PORTO 10 | 20 | 30 | +40 ANOS

Este Tawny é um blend com uma idade média de 10 anos. Entramos no mundo da complexidade de um tawny com idade. O seu corpo e riqueza de sabores levam-nos ao local onde foi criado - a "Quinta de Ervamoira"! É desta paisagem mística, bíblica, que este vinho é arrancado do xisto, do silêncio, para nosso prazer.

Castas: Touriga Nacional | Touriga Franca | Tinta Roriz | Tinta Barroca

Vinificação

Foi elaborado com vinhos de elevada qualidade provenientes da Quinta de Ervamoira por lotação de vinhos de colheitas de diversos anos. Os vinhos novos conferem-lhe vigor e frescura e os mais velhos complexidade e “raça”. O aroma e paladar característicos são resultado da “arte” adquirida ao longo de gerações.

Notas de Prova

Cor vermelha alaranjada, com um toque esverdeado. Aroma arredondado, generoso, com um ligeiro toque vinoso e equilibrado. Aromas de fruta, tais como laranja, damasco e ameixa. Aromas de madeira: baunilha e casco de Porto velho. É o tipo de tawny frutado. Na boca, é ainda perceptível a fruta fresca, envolvida pelo envelhecimento em madeira. Boa estrutura e perfeito equilíbrio entre fruto e álcool. No paladar, o ataque é suave e encorpado. Na sequência do untuoso inicial aparece uma fruta fresca e macia que termina com uma ligeira nota ácida e amadeirada.

Gastronomia & Conservação

Acompanha muito bem uma salada de búzios com tomate e cebolas e sobremesas à base de frutas secas e doces de laranja e ovos.

Temperatura de consumo entre os 14º e os 18º C. Guardar a garrafa de pé, em local fresco, seco e ao abrigo da luz.

Teor Alcoólico: 20%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

Região: Douro

Produtor: Symington Family Estates

Enólogo: Charles Symington

Descrição Um tributo ao artesanato: Graham's 10 Year Old é um tributo ao artesanato, a paixão pela excelência e precisão inigualável, que está no centro de cada Porto Tawny artesanal. Após uma década de cuidados, este vinho é uma maravilhosa expressão de Porto Tawny. Para quem aprecia qualidade em cada detalhe.

Nota de Prova: O Graham's 10 Year Old Tawny tem uma profunda cor acastanhada. No nariz, mostra aromas complexos de nozes combinados com notas de mel e figos. Na boca, sabores ricos de frutas maduras, lindamente amadurecido com um delicioso longo finalizado.

Gastronomia: O Graham's 10 Year Old Tawny é perfeito para combinar com bolos doces, como torta de maçã com canela. Para ser apreciado um pouco fresco.

Teor Alcoólico: 20%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

Região: Douro

Produtor: Kopke

Enólogo: Carlos Alves

Castas: Tradicionais do Douro.

Descrição: Saborear história com a mais antiga casa de Vinho do Porto - Se o tempo é marcado por momentos especiais, a história da Kopke inscreve-se em anos excecionais. São estes anos que merecem ser preservados na memória, para que os possamos reviver e celebrar a qualquer momento. Quando recuperamos anos de história, recriamos outra: a média aproximada de idades determina a idade com que estes vinhos Kopke são catalogados.

Nota de Prova: Atrativa cor aloirada com auréola âmbar. Elegante e complexo, apresenta aromas especiados, onde predominam os frutos secos e elegantes notas de madeira e mel. Macio e redondo no paladar, exibe a sua complexidade sobre um fundo de intensos sabores a frutos secos. Excelente fim de boca.

Gastronomia: Irresistível com uma terrina de foie gras com beringela e nozes. Estupenda opção para acompanhar um sem fim de sobremesas entre as quais deliciosos brownies de caramelo, pavê de chocolate e pistáchio e crostini de nozes com queijo chèvre.

Temperatura de Serviço: Servir a uma temperatura entre 12 e 14ºC.

Conservação: O vinho deve ser armazenado num local fresco e seco, ao abrigo da luz e de oscilações de temperatura devendo a garrafa permanecer em posição vertical. Enquanto produto natural, o Vinho do Porto está sujeito a criar depósito com a idade. Uma vez aberta a garrafa, recomenda-se o seu consumo dentro de 4 a 6 meses.

Teor Alcoólico: 20%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

Prémios

Decanter World Wine Awards - Ouro (2015)

International Wine and Spirits Competition - Ouro (2015)

Robert Parker - 89 pts (2016)

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

Castas: Touriga Nacional | Touriga Franca | Tinta Roriz | Tinta Barroca

Enólogo: Luís Rodrigues

Notas de Prova

O DR Porto 40 anos apresenta uma cor aloirada com “bouquet“ de frutos secos bem combinados com a madeira. Na boca, revela-se bem complexo, com um final longo e persistente . Sugerimos que este vinho seja servido como digestivo, combinado com sobremesas, castanhas e amêndoas torradas. Servir a uma temperatura de 18ºC.

Teor Alcoólico: 20%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

Prémios:

IWC – International Wine Challenge 2017: Medalha de Ouro

Decanter World Wine Awards 2022: Medalha de Platina, 97 pts

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

Castas: Touriga Nacional | Touriga Franca | Tinta Roriz | Tinta Barroca

Enólogo: Luís Rodrigues

Notas de Prova

O Porto 10 anos apresenta-se aloirado na cor, com aroma a fumo, frutos secos e fruta bem casada com madeira. Na boca revela-se encorpado, complexo e com final longo. Sugerimos que este vinho seja servido como digestivo, acompanhado de doces, nozes e amêndoas torradas. Servir a uma temperatura de 18ºC ou ligeiramente frio.

Teor Alcoólico: 20%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

Prémios

IWC / International Wine Challenge  2022: Medalha de Prata

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

Região: Douro

Produtor: Symington Family Estates

Enólogo: Charles Symington

Descrição

Amadurecido em uma média de sete a nove anos em barris de carvalho temperados, esta é a interpretação pessoal de Graham’s Master Blender de um excelente Porto amadurecido em madeira. Este estilo mais jovem de Porto Tawny envelhecido preserva alguns dos sabores e taninos das frutas maduras das uvas, que são complementados pela complexidade adicional alcançada por quase uma década de envelhecimento em carvalho. Charles Symington, Master Blender da Graham’s, inclui no The Tawny alguns vinhos que são consideravelmente mais velhos, de modo que o vinho possui mais das características distintivas de um longo envelhecimento em barris de carvalho. Habilidades consagradas pelo tempo, habilidade e dedicação são transmitidas de geração em geração na forma de três artes únicas - a arte de misturar, a arte da tanoaria e a arte de envelhecer - para produzir nossa extraordinária seleção de Porto Tawny. Todos os Portos Tawny da Graham's têm as suas próprias características individuais, os sabores e aromas complexos que permeiam cada um destes vinhos únicos foram desenvolvidos através da seleção apenas dos nossos vinhos de alta qualidade das quatro espetaculares Quintas da Graham's no Vale do Douro para envelhecer em cascos de carvalho temperados no nosso 1890 Lodge em Vila Nova de Gaia.

Nota de Prova: O Graham’s The Tawny apresenta uma cor âmbar dourada profunda. No nariz apresenta complexos de casca de laranja e canela, ameixas secas, passas e figos. Na boca, sabores completos e generosos com um final longo e limpo.

Gastronomia: Acompanha na perfeição tarte de amêndoas ou leite-creme ou pode ser servido como aperitivo. Recomendamos que este vinho seja servido ligeiramente fresco, para acentuar o gosto e o prazer da experiência.

Teor Alcoólico: 20%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

Castas: Touriga Nacional | Touriga Franca | Tinta Roriz | Tinta Barroca

Enólogo: Luís Rodrigues

Notas de Prova

O DR Porto 30 anos apresenta uma cor âmbar suave. Nariz magnífico a frutos secos. Na boca é muito intenso , com sabor a frutos secos e ligeiramente a mel. Muito suave, com um final longo e marcado.

Teor Alcoólico: 20%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

Prémios:

Consurso Decanter 2019: Best in Show, 97 points

Concurso Vinhos de Portugal 2018: Medalha Ouro Premium, Melhor Vinho Fortificado

Concurso Mundial de Bruxelas 2016: Medalha de Ouro

Concurso IWC – International Wine Challenge 2016: Medalha de Prata

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

Castas: Touriga Nacional | Touriga Franca | Tinta Roriz | Tinta Barroca

Enólogo: Luís Rodrigues

Notas de Prova

O DR Porto 20 anos apresenta uma cor tawny bem definida com laivos alaranjados. De aroma intenso e complexo, com notas de baunilha e canela, consequência do seu bom envelhecimento. Na boca tem uma boa estrutura e bem equilibrado nos taninos, é muito delicado e persistente.

Teor Alcoólico: 20%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

Produtor: Ramos Pinto

Tipo de vinho generoso: Porto 40 anos

Descrição

Para assinalar a colaboração do enólogo João Nicolau de Almeida com a Casa Ramos Pinto, foi criada esta edição especial de vinho do Porto Tawny 40 Anos, composto por um total de 320 garrafas numeradas.

Temperatura de Serviço: 10º-14ºC

Teor Alcoólico: 20,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.