BRANCOS

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Bom Malandro Branco 2023
7.40€  IVA incluído
Pacheca Branco 2022
5.45€  IVA incluído
Dory Branco 2023
4.82€  IVA incluído
Meruge Branco 2021
21.57€  IVA incluído
2PR Colheita Branco 2019
7.70€  IVA incluído
Iter Branco 2018
11.04€  IVA incluído
Duas Quintas Branco 2015
13.30€  IVA incluído
Herdade de São Miguel Colheita Selecionada Branco 2015
Herdade de São Miguel Colheita Selecionada Branco 2023
País de origem: Portugal

Denominação de Origem: IG Alentejano

Solo: Argilo - Xistoso

Castas: Verdelho | Viognier | Antão Vaz | Arinto

Vinificação

Vindima manual. Desengaço total. Maceração pré-fermentativa durante 8 a 12 horas. Prensa em vácuo, fermentação a temperaturas controladas (15 a 18ºC) em cubas inox (50%) e em barricas de 400L durante 20 a 30 dias.

Notas de Prova

Cor: Amarelo citrino.

Aroma: Aroma complexo a frutos tropicais e flores brancas com notas de manteiga e coco.

Paladar: Ataque fresco, fina acidez e com corpo acentuado. Bastante mineral e harmonioso. Final longo.

Gastronomia: Carnes brancas, peixes temperados, bacalhau e frutos do mar.

Teor Alcoólico: 12,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

4.70€  IVA incluído
Ervideira Invisível Branco 2021
Ervideira Invisível Branco 2022
País de origem: Portugal

Denominação de Origem: Regional Alentejano

Castas: 100% Aragonez

Vinificação: Os melhores lotes de Aragonez, e a vindima noturna, nasceu este vinho - Invisível. O mosto é transportado em camião frigorífico até á Adega. Aí, é conduzido por gravidade para uma câmara de frio, onde permanece a decantar durante 24 horas a baixas temperaturas. Após esse processo, o mosto é inoculado com leveduras seleccionadas e a fermentação decorre a uma temperatura controlada de 12ºC, durante 15 dias.

Notas de Prova: Utilizando o potencial aromático do Aragonez, desenhou-se este Vinho, pleno de aromas de Chá Grey, Hortelã, Casca de Lima e Salva. Na boca surge fresco, com uma boa acidez e uma estrutura final muito elegante.

Temperatura de serviço: Servir a uma temperatura entre 6-8ºC. Pronto a consumir. Tem uma longevidade de 3 a 4 anos.

Teor Alcoólico: 13%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

12.35€  IVA incluído
Quinta Valle Madruga Grande Escolha Branco 2020
Quinta Valle Madruga Grande Escolha Branco 2020
País de origem: Portugal

Região: Valpaços

Denominação de Origem: DOC Trás-os-Montes

Enólogo: Luís Sampaio Arnaldo

Castas: Blend de castas tradicionais da região.

Vinificação: Apanha manual das uvas em caixas de 22Kg, sujeitas a pré-seleção rigorosa à entrada da adega. Posteriormente desengaçadas e prensadas. Fermentação alcoólica longa em cuba de inox com temperaturas controladas de 17º.

Envelhecimento: Em cubas de inox.

Notas de Prova

Cor: Tonalidade citrina e brilhos levemente dourados.

Aroma: Aroma frutado com leves notas cítricas e com notas de amêndoa.

Paladar: Entrada de boca macia, mas com frescura e estrutura.

Gastronomia: Ideal para acompanhar refeições à base de mariscos, peixes grelhados ou assados no forno, carnes brancas ou vermelhas assadas ou guisadas e queijos de estrutura média.

Teor Alcoólico: 14%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

7.38€  IVA incluído
Segredos de São Miguel Branco 2018
Segredos de São Miguel Branco 2023
País de origem: Portugal

Classificação: IG Alentejano

Solo: Argilo - Xistoso

Castas: Antão Vaz, Arinto, Encruzado, Verdelho

Vinificação: Vindima mecânica durante a noite. Desengaço total. Maceração durante cerca de 8 horas. Prensagem em vácuo, fermentação com temperaturas controladas (15 a 18ºC) em cuba inox durante 10 a 15 dias.

Estágio: Em cuba inox.

Notas de Prova

Cor: Amarelo citrino com laivos verdes.

Aroma: Aroma complexo de frutos tropicais, boa mineralidade e notas florais.

Paladar: Personalidade forte, intenso, bom corpo e acidez. Final fresco e vigoroso.

Gastronomia: Peixe fresco, mariscos e sushi.

Teor Alcoólico: 12,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

2.75€  IVA incluído
Bom Malandro Branco 2023
Bom Malandro Branco 2023
País de origem: Portugal

Produtor: Symington Family Estates

Região: Douro

Castas: 30% Viosinho | 30% Gouveio | 20% Rabigato | 15% Arinto | 5% Moscatel Galego Branco

Enólogos: Charles Symington | Pedro Correia | Hugo Almeida

Estágio: Em cubas de inox, até ao momento do engarrafamento.

Notas de Prova: O manancial de aromas inclui ananás, manga e um toque de ameixa com subtis notas de baunilha em fundo. Na boca apresenta frescura luminosa, com bem delineados sabores crocantes de ameixa e alperce, assentes numa acidez perfeita que confere grande elegância e equilíbrio ao conjunto.

Conservação: Pronto a consumir.

Teor Alcoólico: 12,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

7.40€  IVA incluído
Pacheca Branco 2022
Pacheca Branco 2022
País de origem: Portugal

Classificação: DOC Douro

Castas: Moscatel Galego | Códega

Teor Alcoólico: 12,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

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5.45€  IVA incluído
Dory Branco 2023
Dory Branco 2023
País de origem: Portugal

Classificação: Regional Lisboa

Castas: Viosinho | Alvarinho | Arinto | Sauvignon Blanc

Enólogo: Diogo Lopes

Notas de Prova: Com uma boa intensidade aromática este vinho mostra juventude e boa concentração de notas citrinas, espargos e ligeiro tropical; corpo médio com acidez refrescante e leve cremosidade, suave e final com presença de boa fruta e toque salino.

Temperatura de Serviço: 10ºC

Gastronomia: Ideal a acompanhar qualquer tipo de peixe e marisco. Perfeita combinação com sushi e saladas.

Teor Alcoólico: 12,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

4.82€  IVA incluído
Meruge Branco 2021
Meruge Branco 2021
País de origem: Portugal

Classificação: DOC Douro

Vinhas: Acima de 45 Anos

Castas: 100% Viosinho

Enólogo: Paulo Ruão

Estágio: Barricas de carvalho português (cru), durante 6 meses.

Notas de Prova

Cor: Palha citrino.

Aroma: Muito fresco e aromático, é elegante, rico e complexo. Com uma madeira muito bem integrada, apresenta aromas de fruta fresca, como pera e marmelo, e ligeiras nuances de ananás. Á medida que abre no copo, libertam-se aromas e especiarias e frutos secos, que o tornam muito rico e bastante interessante.

Paladar: Bastante fresco e aromático. Apresenta um excelente equilíbrio entre estrutura e acidez, suportada por uma fruta branca muito fresca, com alguns frutos secos e ligeiro abaunilhado, fruto do estágio em madeira. É expressivo e harmonioso. Com um final longo e persistente, pela sua frescura, promete longevidade.

Temperatura de Serviço: 12ºC

Gastronomia: Sopas, peixes gordos, bacalhau, polvo, queijos e enchidos. Apto para veganos e vegetarianos.

Teor Alcoólico: 13%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

21.57€  IVA incluído
Valle Pradinhos Reserva Branco 2016
Valle Pradinhos Reserva Branco 2022
País de origem: Portugal

Região: Macedo de Cavaleiros, Trás-os-Montes

Solo: Origem xistosa, com teores médios em argila e presença de quartzo.

Clima: Temperado de características continentais.

Enólogo Responsável: Rui Cunha

Castas: Combinação invulgar entre as castas alsacianas Riesling e Gewürztraminer com a transmontana Malvasia Fina.

Vinificação:

Vindima manual por casta. Ligeiro esmagamento dos bagos seguido de suave prensagem. Maceração pelicular na casta Riesling. Clarificação estática, fermentação com temperatura controlada em cuba inox seguida de estágio sobre borras finas até finais de Março. Formação do lote. Ligeira filtração e estabilização pelo frio antes do engarrafamento.

Notas de Prova

Cor: Brilhante e citrina.

Aroma: Elegante, com boa intensidade e complexidade lembrando no início aromas a frutos citrinos (lima e toranja) seguido de aromas a frutos tropicais (ananás, melão/meloa, maracujá) e florais (pétalas de rosa). Ligeiras notas minerais conferem delicadeza ao conjunto.

Paladar: Seco, ataque cremoso com uma acidez fina e equilibrada que confere ao vinho uma excelente frescura. Boa estrutura, bom aroma de boca e aromas florais. Final persistente. Vinho com personalidade.

Gastronomia & Serviço: Deverá ser apreciado a uma temperatura entre os 12-14ºC. Óptimo como aperitivo. Acompanha pratos de carnes brancas com molhos gordos e peixes grelhados gordos.

Conservação: Potencial de envelhecimento até 2026.

Teor Alcoólico: 13,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

16.53€  IVA incluído
Grainha Reserva Branco 2022 (Quinta Nova)
Grainha Reserva Branco 2022 (Quinta Nova)
País de origem: Portugal

Castas: Viosinho | Gouveio | Rabigato

Solo: Xistoso

Vinha: Sub-região Cima Corgo

Enólogos: Jorge Alves | Sónia Pereira

Estágio: 7 meses em barricas de carvalho francês (95%) e carvalho húngaro (5%), de 2º e 3º ano. “Batonnage” quinzenal durante os primeiros 3 meses de estágio.

Teor Alcoólico: 13,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

13.85€  IVA incluído
2PR Colheita Branco 2019
2PR Colheita Branco 2023
País de origem: Portugal

Classificação: DOC Douro

Tipo: Tinto

Região: Douro DOC

Sub-Região: Cima-Corgo

Vinhas: Vinha nova única plantada em altitude. De baixa produção, e unicamente com as castas autóctones altamente recomendadas no Douro para produção de vinhos brancos: Viosinho, Gouveio e Rabigato. Exposição Sul.

Estágio: Em inox durante 6 meses.

Notas de Prova

Cor: Amarela cítrica.

Aroma: Extremamente perfumado, com aroma a fruta branca e ligeira flor de laranjeira.

Paladar: Na boca é envolvente com boa frescura no palato, terminando com mineralidade.

Temperatura de Serviço: Sugestão de serviço entre 10ºC e 12ºC.

Teor Alcoólico: 13,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

7.70€  IVA incluído
Conj. Iter Alvarinho & Chardonnay Branco 2022 (3x75cl) (2PR)
Conj. Iter Alvarinho & Chardonnay Branco 2023 Caixa Cartão (3x75cl) (2PR)
País de origem: Portugal

Classificação: Regional Minho

Tipo: Branco

Região: Vinhos Verdes

Sub-Região: Cávado

Castas: 80% Alvarinho | 20% Chardonnay

Vinhas: Vinha com aproximadamente 15 anos de idade. De baixa produção, com as castas mais nobres para a produção de vinhos brancos como Alvarinho e Chardonnay.

Estágio: Em inox durante 4 meses.

Notas de Prova

Cor: Cor amarelo cítrico.

Aroma: Aromas primários florais e notas de fruta fresca.

Paladar: Na boca estrutura elegante, com boa acidez e mineralidade vibrante. Um bom volume de boca excecionalmente fresco e um final persistente.

Temperatura de Serviço: 10ºC-12ºC

Teor Alcoólico: 12,5%

Capacidade: 3x75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

28.05€  IVA incluído
Iter Alvarinho & Chardonnay Branco 2022
Iter Alvarinho Chardonnay Branco 2023 (2PR)
País de origem: Portugal

Classificação: Regional Minho

Tipo: Branco

Região: Vinhos Verdes

Sub-Região: Cávado

Castas: 80% Alvarinho | 20% Chardonnay

Vinhas: Vinha com aproximadamente 15 anos de idade. De baixa produção, com as castas mais nobres para a produção de vinhos brancos como Alvarinho e Chardonnay.

Estágio: Em inox durante 4 meses.

Notas de Prova

Cor: Cor amarelo cítrico.

Aroma: Aromas primários florais e notas de fruta fresca.

Paladar: Na boca estrutura elegante, com boa acidez e mineralidade vibrante. Um bom volume de boca excecionalmente fresco e um final persistente.

Temperatura de Serviço: 10ºC-12ºC

Teor Alcoólico: 12,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

9.35€  IVA incluído
Conj. Iter Branco 2021 Caixa Cartão (3x75cl) (2PR)
Conj. Iter Branco 2021 caixa cartão (3x75cl) (2PR)
País de origem: Portugal

Classificação: DOC Douro

Tipo: Branco

Região: Douro DOC

Sub-Região: Douro Superior

Vinhas: Vinha única com aproximadamente 10 anos de idade. De baixa produção, e unicamente com castas autóctones do Douro, com predominância em Viosinho (70%) e Gouveio (30%). Exposição Sul, alta altitude.

Estágio: Barricas de carvalho francês durante 9 meses.

Notas de Prova

Cor: Cor amarelo citríco intensa.

Aroma: Aromas a fruta branca, aliados a nuances de flor de laranjeira e leve tosta.

Paladar: Harmonioso e vibrante, apresenta-se vivo com nítida mineralidade e madeira muito bem integrada. De excelente equilíbrio entre frescura e fruta, indicia alguma capacidade de guarda.

Temperatura de Serviço: 12ºC-14ºC.

Teor Alcoólico: 12,5%

Capacidade: 3x75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

33.12€  IVA incluído
Iter Branco 2018
Iter Branco 2021 (2PR)
País de origem: Portugal

Classificação: DOC Douro

Tipo: Branco

Região: Douro DOC

Sub-Região: Douro Superior

Vinhas: Vinha única com aproximadamente 10 anos de idade. De baixa produção, e unicamente com castas autóctones do Douro, com predominância em Viosinho (70%) e Gouveio (30%). Exposição Sul, alta altitude.

Estágio: Barricas de carvalho francês durante 9 meses.

Notas de Prova

Cor: Cor amarelo citríco intensa.

Aroma: Aromas a fruta branca, aliados a nuances de flor de laranjeira e leve tosta.

Paladar: Harmonioso e vibrante, apresenta-se vivo com nítida mineralidade e madeira muito bem integrada. De excelente equilíbrio entre frescura e fruta, indicia alguma capacidade de guarda.

Temperatura de Serviço: 12ºC-14ºC

Teor Alcoólico: 12,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

11.04€  IVA incluído
Montes Ermos Reserva Branco 2016
Montes Ermos Reserva Branco 2023
País de origem: Portugal

Perfil

Vinho de carácter cítrico e mineral com estágio em madeira ideal para acompanhar a nossa gastronomia.

Origem

Das vinhas mais altas de Freixo de Espada à Cinta, a uma altitude média de 600 m, seleccionamos as uvas das castas Côdega de Larinho, Rabigato e Viosinho em vinhas velhas que deram origem a este vinho revelador do “terroir” Freixenista.

Vinificação & Estágio

Contacto pelicular, defecação pelo frio, fermentação a temperatura controlada, terminando em barricas novas de carvalho com "batonnage".

Notas de Prova

Cor: Brilhante, de cor citrina esverdeada profunda.

Aroma: No nariz sobressaem as notas de frutas exóticas e de madeira perfeitamente casadas com notas cítricas de laranja e nobre carácter mineral.

Paladar: Na boca apresenta-se com uma entrada doce e suave e uma acidez fresca. Mostra estrutura, um aroma de boca elegante com uma longa persistência e grande harmonia.

Gastronomia: Deve servir-se fresco, acompanhando peixes gordos, bacalhau, mariscos, carnes brancas e queijos.

Teor Alcoólico: 13,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

4.15€  IVA incluído
Duas Quintas Branco 2015
Duas Quintas Branco 2022
País de origem: Portugal

O Vinho

O Duas Quintas Branco é um vinho do Douro Superior, proveniente da Quinta de Ervamoira (150 metros de altitude) e da Quinta dos Bons Ares (600 metros de altitude), elaborado com castas locais. É um branco genuíno, estruturado e encorpado, mas igualmente fino e elegante, que exprime o potencial desta maravilhosa e extrema região.

Castas: Rabigato | Viosinho | Arinto | Códega

Vinificação

As uvas são vindimadas manualmente e transportadas até ao centro de vinificação em pequenas caixas, separadas segundo a casta e a parcela; o mosto é obtido por prensagem directa após maceração a frio. O mosto limpo fermenta em cubas de inox a baixa temperatura (90%) e o restante em cascos de carvalho francês e austríaco de diferentes capacidades. Este vinho foi engarrafado no fim de Março de 2016.

Notas de Prova

Límpido e brilhante de cor amarela palha com reflexos dourados. Possui aromas de damasco, abacaxi e, mais profundamente, aromas delicados e frescos, como bergamota e flor de laranjeira. Na boca destaca-se o volume e a concentração de aromas de fruta madura e flores doces. O final é longo, fresco e frutado, com a harmonia que as uvas destas Duas Quintas nos habituaram.

Gastronomia & Serviço

Pode beber-se sozinho como aperitivo. O Duas Quintas branco acompanha muito bem qualquer peixe grelhado ou pratos de marisco. Como sugestão um salmão assado com molho de limão e ervas e arroz de tamboril. Deve consumir-se a uma temperatura entre os 10º e os 12º C.

Conservação: Guardar a garrafa deitada em local fresco, seco e ao abrigo da luz.

Teor Alcoólico: 13%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos*.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

13.30€  IVA incluído
Volteface Reserva Branco 2022
Volteface Reserva Branco 2022
País de origem: Portugal

Região: Alentejo

Castas: 100% Antão Vaz

Enóloga: Teresa Metelo Dias

Estágio: Fermentação alcoólica e estágio de 12 meses sur lies em inox e com battonage em barrica de carvalho francês (10%).

Notas de Prova: Vinho de cor palha, aroma exuberante de frutos tropicais, ananás, banana, num final fresco e longo.

Gastronomia & Serviço: Queijos de pasta mole, pratos de bacalhau e peixes gordos, sushi. Servir a uma temperatura entre 10º e 11ºC.

Teor Alcoólico: 13%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

11.00€  IVA incluído
Mariana Branco 2022 (Herdade do Rocim)
Mariana Branco 2023 (Herdade do Rocim)
País de origem: Portugal

Região: Vidigueira, Alentejo

Denominação de Origem: Regional Alentejo

Tipo de Solo: Pouco produtivos, de origem granítica e xistosa. Grande potencial pedológico para a cultura da vinha e para a obtenção de vinhos de excelência.

Enólogos: Catarina Vieira | Pedro Ribeiro

Castas: Antão Vaz | Arinto | Alvarinho

Vinificacão: Vindima manual em caixas de 12 kg. Após selecção em tapete de escolha vibratório, as uvas foram submetidas a uma maceração pelicular a frio. A fermentação ocorreu em pequenas cubas de aço inox, a uma temperatura de 16ºC, durante 20 dias.

Estágio: Após engarrafamento o vinho estagiou em garrafa por um período de dois meses.

Notas de Prova: Cor verde citrina. No nariz apresenta fruta fresca tropical e alguma mineralidade. Bom volume de boca, elegância e frescura.

Teor Alcoólico: 12,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

6.95€  IVA incluído
Pêra-Manca Branco 2020 (Cartuxa)
Pêra-Manca Branco 2021 (Cartuxa)
País de origem: Portugal

Denominação: DOC Alentejo - Évora

Produtor: Fundação Eugénio de Almeida

Enólogo: Pedro Baptista | Duarte Lopes

Castas: Arinto | Antão Vaz

Estágio: Após a fermentação segue-se um estágio, sobre borras finas com batonnage periódica, durante 12 meses. Por fim, procede-se a filtrações, loteamentos, estabilização tartárica e proteica, filtração final e engarrafamento a que se segue um estágio final de 12 meses em garrafa.

Notas de Prova: Os vinhos brancos têm por base as castas Antão Vaz e Arinto, apresentando uma cor citrina, um aroma frutado persistente, fino e complexo. Na boca, são macios, secos, complexos e equilibrados.

Temperatura de Serviço: 10ºC a 12ºC

Teor Alcoólico: 13%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

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