FRISANTES

Tipo de Vinho: Rosé Frisante

Castas: 100% Baga

Enólogo: Osvaldo Amado

Vinificação: Desengace total, prensagem pneumática suave, clarificação estática natural. Fermentação alcoólica a 18ºC

Estágio: Estágio mínimo de 1 mês em garrafa.

Notas de Prova

Aspeto: Cristalino com ligeiro desprendimento de gás.

Cor: Rubi definido.

Aroma: Intenso em frutos vermelhos frescos, como cássis, morango e groselha.

Paladar: Frutado e macio, apresenta ligeira efervescência que lhe transmite crocância e muita elegância.

Gastronomia & Serviço: Ideal para momentos de lazer, acompanha bem charcutaria ligeira, carnes brancas grelhadas ou guisadas, peixes assados e mariscos. Deve ser consumido à temperatura de 6/8ºC.

Conservação: 6 a 12 meses.

Teor Alcoólico: 11%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

Tipo de Vinho: Branco frisante

Castas: 50% Maria Gomes | 30% Bical | 20% Cercial

Enólogo: Osvaldo Amado

Vinificação: Bica aberta com fermentação a temperatura controlada (14/15ºC).

Estágio: Estágio mínimo de 1 mês em garrafa.

Notas de Prova

Aspeto: Cristalino, com ligeiro desprendimento de gás.

Cor: Citrina definida

Aroma: Frutado/jovem

Sabor: Frutado, fresco e harmonioso.

Gastronomia: Ideal para momentos de lazer, acompanha bem charcutaria ligeira, carnes brancas grelhadas ou guisadas, peixes assados e mariscos. Deve ser consumido à temperatura de 6/8ºC.

Conservação: 6 a 12 meses.

Teor Alcoólico: 11%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

Descrição

Genuínos, típicos e autênticos, os vinhos da Adega Cooperativa do Cartaxo servem excepcionalmente os dois desígnios que se propõem: um elevado grau de qualidade e a satisfação e reconhecimento dos verdadeiros apreciadores de vinho.

Tipo de Solo: Solos de natureza argilo-calcários.

Castas: Fernão Pires | Tália | Boal de Alicante

Enólogo: Eng.º Pedro Gil

Vinificação: Desengace e esmagamento, maceração pelicular pré-fermentativa a cerca de 10ºC. Fermentação alcoólica durante 15 dias com controlo de temperaturas de fermentação a cerca de 15º C.

Notas de Prova

Aspeto: Límpido Brilhante.

Cor: Citrino/ Palha Aberto.

Aroma: Frutado de boa intensidade sugerindo meloa e citrinos.

Paladar: Frutado, macio e equilibrado.

Gastronomia & Serviço: Como aperitivo, peixes grelhados e marisco. Deverá ser servido à temperatura de aprox. 10º a 12ºC.

Teor Alcoólico: 9,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

Descrição

Genuínos, típicos e autênticos, os vinhos da Adega Cooperativa do Cartaxo servem excepcionalmente os dois desígnios que se propõem: um elevado grau de qualidade e a satisfação e reconhecimento dos verdadeiros apreciadores de vinho.

Tipo de Solo: Solos de natureza argilo-calcários

Castas: Castelão | Tinta Roriz

Enólogo: Eng.º Pedro Gil

Vinificação: Desengace e esmagamento, maceração pelicular pré-fermentativa a cerca de 20ºC. Fermentação alcoólica durante 15 dias com controlo de temperaturas de fermentação a cerca de 15º C.

Notas de Prova

Aspeto: Límpido

Cor: Rosado brilhante.

Aroma: Frutado de boa intensidade, sugerindo framboesa, morango e cereja.

Paladar: Frutado, fresco e delicado.

Gastronomia & Serviço: Como aperitivo, peixes grelhados e marisco. Deverá ser servido à temperatura de aprox. 6º a 8ºC.

Teor Alcoólico: 9,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.