ESCOCESES
Descrição
A tradição da marca "Johnnie Walker" revela-se neste whisky cuidadosamente elaborado. O sabor de Swing é uma homenagem aos verdadeiros conhecedores e apreciadores do Whisky Escocês. No aroma é doce e perfumado e o seu paladar inicial confere uma profundidade rica, picante e um luxuoso sabor. São usados até 35 whiskys na sua criação - a maioria deles Speyside.
Teor Alcoólico: 40%
Capacidade: 70cl
*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.
Descrição
Inspirado por um italiano, criado em Londres e destilado na Escócia, o J&B Rare é diferente de qualquer outro whisky escocês. 42 whiskys de malte e de grão rigorosamente seleccionados combinam-se para criar um sabor suave e único, rico e complexo. O sabor suave da maioria dos whiskys de malte, especialmente os da região de Speyside na Escócia, faz-se sentir através dos whiskys de grão, que em conjunto com o seu aroma fresco e frutado, tornam J&B tão diferente e equilibrado como irresistível.
Teor Alcoólico: 40%
Capacidade: 70cl
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Descrição
J&B Reserve 15 Anos é feito a partir da melhor selecção de whiskys de malte e grão, envelhecidos pelo menos durante 15 anos nas destilarias J&B na Escócia. Um whisky elegante e suave, com carácter e qualidade, que combina com uma boa companhia, seja num restaurante, num bar, numa festa ou no conforto de casa. E para quem gosta de dar presentes com estilo, J&B Reserve 15 Anos resulta na perfeição. A embalagem distintiva e original é a primeira impressão de um whisky que garante momentos de puro prazer.
Teor Alcoólico: 40%
Capacidade: 70cl
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História: Royal Salute foi lançado no dia 2 de Junho de 1953, como um tributo para a Rainha Elizabeth II no seu Dia de Coroação. O nome deste whisky Escocês excecional vem do nome da Arma de Saudação Real, que é disparada em sinal de respeito para dignitários poderosos. Este whisky rico e complexo representa o casamento perfeito de whiskys de malte – cada um dos quais foi envelhecido individualmente em barris de carvalho durante 21 anos. Foi engarrafado em bilhas de porcelana britânica, feitas a mão.
Notas de Prova: No nariz, peras doces e frutas cítricas são equilibradas com a fragrância das flores do outono. Uma elegante mistura de baunilha e carvalho seco é coroada com notas subtis de xerez e apenas um fio de fumo. Na boca, o calor bem vindo de marmelada de laranja e peras frescas é seguido por uma explosão corajosa de especiarias e avelã. Após a excitação, um rastro de fumo permanece.
Teor Alcoólico: 40%
Capacidade: 70cl
Prémios:
IWSC 2022 - Medalha de Ouro
IWSC - 95/100pts
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Descrição
Nascido em 1483, Thomas Parr viveu 152 anos na Grã-Bretanha. Em 1871, os irmãos James e Samuel Greenles criaram o Grand Old Parr, em homenagem ao legendário Thomas Parr. E diz a lenda que o espírito de longevidade deste incrível homem está em cada dose de Old Parr. Envelhecido por 12 anos, o principal malte de composição é o Cragganmore, o mais famoso malte de Speyside, região onde nasceu o scotch whisky.
Teor Alcoólico: 40%
Capacidade: 1L
Prémios
Prata - International Spirits Challenge 2017
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Descrição
Se um single malt é como um músico virtuoso, então um blended whisky é a orquestra completa. Um whisky combinado de alta qualidade tem mais alcance, profundidade, complexidade e equilíbrio do que um malte. Os whiskys de malte individuais cuidadosamente selecionados, predominantemente de Speyside (o berço da destilação de whisky de malte único), são misturados habilmente com whiskys de grãos de alta qualidade para fazer Cutty Sark. É amadurecido predominantemente em barricas de carvalho americano que conferem menos cor ao espírito, mas dão mais sabores subtis e complexos. Uma vez amadurecidos, os maltes são misturados, assim como os whiskys de grãos. Este processo é uma característica particular da Cutty Sark e garante que a mistura final seja harmonizada e, portanto, consistente em cores e sabor.
Notas de Prova
Cor: Atraente, dourado e brilhante.
Nariz: Fresco e sedutor com frutas de baunilha e citrinos.
Palato: Limpo, equilibrado e animado com sorvete de baunilha e caramelo.
Final de Boca: Suave, vibrante, doce e edificante.
Teor Alcoólico: 40%
Capacidade: 70cl
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Descrição: O estágio em barris de Bourbon e barris de Virgin Oak traz uma leve doçura ao The Tomatin Legacy, um whisky não turfoso que apresenta aromas de fava de baunilha, chocolate branco e canela. No paladar surgem ondas suaves de frutas frescas salpicadas com gengibre antes de um final leve e limpo.
Teor Alcoólico: 43%
Capacidade: 70cl
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85 sabores complexos, intrincados e vastos
O Chivas 18 é um whisky complexo, mas refinado. Uma incrível mistura de notas de 85 sabores em cada gota. Uma criação do nosso misturador chefe residente, empenhado em criar um whisky perfeitamente equilibrado e excecionalmente suave. Aveludado, com traços de chocolate negro e aromas de várias camadas de frutos secos e caramelo amanteigado. Porque, tal como a vida, o whisky é melhor se for uma mistura.
Notas de Prova
Cor: Âmbar intenso e escuro.
Aroma: Rico, indulgente, aromas em múltiplas camadas, com sugestão de frutos secos, caramelo amanteigado e chocolate preto.
Paladar: Um sabor aveludado a chocolate preto dá lugar a elegantes notas florais e um toque adocicado a fumo.
Fim de boca: Final extremamente quente e prolongado.
Teor Alcoólico: 40%
Capacidade: 70cl
Prémios:
2015 The Asian Spirits Masters - Ouro
2016 International Wine And Spirit Competition – Ouro Com Distinção
2015 Hong Kong Iwsc – Ouro
2015 International Wine And Spirit Competition – Troféu
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Notas de Prova
Cor: Mel dourado brilhante.
Aroma: A doçura do mel com um complexo equilíbrio de aromas de carvalho e baunilha.
Paladar: Sabores complexos de mel e flores, misturado com a doçura do carvalho em harmonia perfeita.
Corpo: Cremoso.
Carácter: Com notas de mel, equilibrado e cremoso.
Final: Refrescante, longo e doce.
Teor Alcoólico: 40%
Capacidade: 70cl
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Descrição
JOHNNIE WALKER GOLD LABEL RESERVE® é o blend perfeito para uma celebração calorosa. Luxuoso, cremoso e com toque de mel, é um tributo à harmoniosa parceria entre os whiskys Speyside e Highland com apenas um toque de brasas latentes da Costa Oeste. Foi feito para aquelas noites inesquecíveis com os melhores amigos. JOHNNIE WALKER GOLD LABEL RESERVE® é conhecido pela sua suavidade cremosa. Começa com uma exuberante erupção de um delicado néctar e defumado moderado que progridem para frutas doces e mais profundas tonalidades aveludadas de mel antes de ceder o lugar para insinuações sublimes e prolongadas de um acabamento defumado e amadeirado.
Aprecie JOHNNIE WALKER GOLD LABEL RESERVE® da forma que preferir - puro, com um pouco de água ou na sua mistura favorita. Recomendamos com sumo de maçã e água com gás.
Teor Alcoólico: 40%
Capacidade: 70cl
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Descrição: Ballantine's 12 Anos é um whisky rico, suave e complexo.
Notas de Prova
Cor: Mel dourado brilhante.
Aroma: A doçura do mel com um complexo equilíbrio de aromas de carvalho e baunilha.
Paladar: Sabores complexos de mel e flores, misturado com a doçura do carvalho em harmonia perfeita.
Corpo: Cremoso.
Carácter: Com notas de mel, equilibrado e cremoso.
Final: Refrescante, longo e doce.
Teor Alcoólico: 40%
Capacidade: 70cl
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Descrição
Johnnie Walker Black Label, é o resultado de mais de 180 anos de uma arte: a arte de criar um blend harmonioso, de cerca de 40 dos melhores maltes e whiskys de grãos escoceses, envelhecidos por, no mínimo, 12 anos, para formar um único Scotch Whisky de sabor e qualidade inigualáveis, como queria John Walker. Os quatro aromas mais significativos de Johnnie Walker Black Label são: Creme de baunilha, frutas frescas, frutas encorpadas e aromas da terra. Hoje, Johnnie Walker Black Label é reconhecido pelos consumidores não só como símbolo de progresso, mas de sofisticação e estilo.
Pode ser apreciado simples, com um traço de água gaseificada ou ginger ale para criar um long drink.
Teor Alcoólico: 40%
Capacidade: 70cl
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Suave, Rico e Generoso
Chivas Regal 12 é uma mistura de diferentes whiskys de malte e cereais, amadurecidos no mínimo durante 12 anos. Esta mistura rica e suave combina estilo com substância e tradição. O humilde casco é o palco central da criação da mistura perfeita. Barris de xerez transmitem uma coloração rica ao whisky, enquanto os barris de bourbon lhe conferem uma tonalidade mais dourada. Mas está tudo na mistura. Combinar estas características individuais para criar a personalidade única que se encontra em todas as garrafas de Chivas.
Envelhecimento: São utilizados uma variedade de barris no envelhecimento dos whiskys escoceses que compõem este blend, o que lhe confere uma maior profundidade e carácter.
Notas de Prova
Aroma: Infusão aromática de ervas silvestres, urze, mel e frutas.
Paladar: Cremoso, com um sabor rico de mel, pêra madura, com notas de baunilha, avelã e caramelo.
Fim de boca: Rico e prolongado.
Cor: Âmbar intenso e radiante.
Teor Alcoólico: 40%
Capacidade: 70cl
Prémios:
2015 IWSC – OURO
2015 THE SCOTCH WHISKY MASTERS – OURO
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Descrição
Doce, Subtil e com um final baunilhado - predominância de notas florais, cítricas e baunilhadas. O primeiro: Ballantine's Finest é a receita mais antiga na atual gama, criada em 1910 pela família Ballantine. Existem mais de 40 maltes e grãos nesta mistura. Estes são cuidadosamente selecionados a partir de 4 regiões icónicas escocesas diferentes.
Notas de Prova:
Cor: Ouro claro.
Aroma: Aromas macios e elegantes de mel de urze com uma pitada de especiarias.
Paladar: Sabores subtis bem equilibrados com tons de chocolate de leite, maçã vermelha e baunilha.
Carácter: Suave, doce e complexo.
Final: O sofisticado final dá um brilho fresco, floral e arredondado.
Teor Alcoólico: 40%
Capacidade: 70cl
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Descrição: Cascos de carvalho torrados, escolhidos a dedo, enriquecem subtilmente a suave característica de Speyside e Cardhu com notas quentes de caramelo e pomar de frutas amadurecido, produzindo um belo equilíbrio e profundidade. Deve ser apreciado puro, acompanhar com presunto e figos frescos.
Notas de Prova
Cor: Âmbar dourada.
Aroma: Tímido e macio no início, suave e fresco.
Paladar: Sabores maiores e mais secos do que o nariz sugere. Textura suave, com sua doçura inicial cortada por raspas de laranja. Depois disso, há uma subtil secura mineral, e o cedro aromático e o cacau fino ocupam lentamente o palato médio. Com a água, o sabor é mais doce e menos picante, mas a textura ainda é suave e refrescante.
Teor Alcoólico: 40%
Capacidade: 70cl
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Descrição
William Lawson é um Whisky blended escocês clássico com um sabor doce. Feito com um elevado teor de malte, a mistura foi produzido pela primeira vez por William Lawson em 1849.
Notas de Prova
Nariz: especiarias e malte de cevada cremoso. Um toque de manteiga de cacau, cascas secas e carvalho.
Paladar: uva passa, notas de pão de nozes, pimenta da Jamaica e carvalho tostado.
Final: Torrado, acabamento maltado. Notas de pimenta. Teor Alcoólico: 40%
Capacidade: 70cl
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Descrição
A parceria perfeita de barris de carvalho americano e europeu temperados com xerez Oloroso cria o caráter distinto e aconchegante deste harmonioso single malte. A nossa experiente equipa de produção de whisky otimiza a mistura certa de barris de carvalho temperados com xerez europeu e americano para permitir que os sabores delicados e indulgentes do carvalho americano tomem o centro das atenções, enquanto as características mais tradicionais dos Macallan de frutas ricas, xerez e especiarias de madeira fornecem um cenário familiar tranquilizador.
Notas de Prova
Cor: Sol da colheita.
Aroma: Caramelo cremoso com um toque de maçã caramelizada, laranja cristalizada, creme de baunilha e carvalho recém cortado.
Paladar: Deliciosamente melado, especiarias da madeira e cítricos, equilibrado com passas e caramelo.
Final: O carvalho permanece quente, doce e seco.
Teor Alcoólico: 40%
Capacidade: 70cl
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Descrição
Glenrothes é um whisky escocês da região de Speyside. A destilaria está situada junto à localidade de Rothes, Morayshire e é conhecida por produzir um whisky suave com um toque de mel. Glenrothes foi originalmente fundada por William Grant & Co em 1878.
Estágio: Amadurecido apenas em barris de carvalho temperado com xerez e engarrafado na cor natural com um caráter de baunilha, melão e canela.
Notas de Prova
Cor: Âmbar-dourada brilhante
Aroma: Fragrância leve, banana e baunilha.
Paladar: Banana, limão e melão com um toque de canela.
Final: Longo e doce, melão gala com leve especiarias.
Teor Alcoólico: 40%
Capacidade: 70cl
*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.
Descrição
Combinar whisky premium não é apenas algo que fazemos, tem sido a base do nosso ofício desde 1800. Nós reunimos os melhores ingredientes para criar um espírito natural antes que o passar do tempo confira o sabor maravilhoso de nossos barris artesanais. Adicione a isso a fusão de artesãos experientes e uma obsessão tenaz com a qualidade e você chega ao nosso famoso, rico, doce e bem feito whisky.
Notas de Prova
Cor: Dourado, claro e brilhante.
Aroma: Carvalho bem equilibrado, xerez com uma nota cítrica.
Paladar: Sabor médio cheio, maduro, frutado.
Final: Bom comprimento, limpo, meio seco.
Teor Alcoólico: 40%
Capacidade: 70cl
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Descrição
Três elementos chave do processo de produção permitem criar um estilo de Whisky doce e subtilmente esfumaçado um Whisky Escocês de Malte Único, equilibrado e acessível:
- Alambiques excepcionalmente altos são alguns dos mais altos da Escócia. São usamos para destilar um novo espírito de fabricação leve, cítrico e de pinho;
- Pelo menos em quatro semanas por ano, são destilados em cevada maltada turfa, que são usados com moderação para fornecer uma fumaça subtil a todos os Whisky’s;
- As notas subtis e esfumaçadas são equilibradas pela doçura e maturação em barricas de ex-bourbon de carvalho branco americano.
Estágio: Estagiou em barricas de ex-bourbon de carvalho branco americano por 10 anos e terminou em barricas de Oloroso Sherry de Jerez, Espanha.
Notas de Prova
Cor: Pálida amarelo palha, com subtis matrizes verdes.
Aroma: Xerex adocicado, chocolate negro e um fumado subtil.
Paladar: Com ligeiras insinuações de turfa, nuances de frutas e especiarias.
Teor Alcoólico: 40%
Capacidade: 70cl
Sugestão de consumo: Cocktail Jura Sunset. Puro, com água ou gelo.
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