CHAMPANHES & ESPUMANTES

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Champanhe Ruinart Bruto
68.58€  IVA incluído
Espumante Montanha Grande Cuvée Chardonnay & Arinto Bruto 2018
Espumante Montanha Grande Cuvée Chardonnay & Arinto Bruto 2018
País de origem: Portugal

Região: Bairrada

Produtor: Caves da Montanha

Enólogos: Bruno Seabra | António Selas

Estágio: Estagio Mínimo de 3 anos na garrafa antes do “Degorgement”.

Notas de Prova: Cor citrina brilhante, aroma cítrico com ligeira geleia de fruta de polpa branca e notas a frutos secos, na boca elegante, bastante complexo, demonstrando o carácter do Chardonnay e a frescura do Arinto.

Gastronomia: Excelente para beber em ocasiões especiais. Acompanha bem pratos de peixe assado. Regionalmente, acompanha leitão assado da Bairrada.

Temperatura de serviço: 6-8ºC

Teor Alcoólico: 12,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

Prémios: Concurso de Vinhos e Espumantes 2023: Medalha de Ouro

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

16.80€  IVA incluído
Espumante Colinas Reserva Cuvée Brut Nature
Espumante Colinas Reserva Cuvée Brut Nature
País de origem: Portugal

Região: Bairrada

Produtor: Colinas de São Lourenço

Notas de Prova: De bolha fina, apresenta uma cor palha com leves nuances esverdeadas. O nariz é vibrante, alegre e fresco. Delicado, aberto, com notas cítricas e flores brancas. Na boca é elegante e vibrante com notas frutadas. É um vinho harmonioso que nunca se torna cansativo no palato.

Temperatura de serviço: 8-10ºC

Teor Alcoólico: 12,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

19.85€  IVA incluído
Espumante Raposeira Reserva Bruto
Espumante Raposeira Reserva Bruto
País de origem: Portugal

Castas: Malvasia Fina | Cerceal | Gouveio Real

Notas de Prova

De aroma frutado a maçãs e paladar persistente, é perfeito para servir como aperitivo ou digestivo. De cor palha clara, com aroma de frutos cozidos e paladar suave e fresco.

Gastronomia: O acompanhamento ideal para sobremesas e doces.

Teor Alcoólico: 12,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

6.85€  IVA incluído
Espumante Raposeira Doce
Espumante Raposeira Reserva Doce
País de origem: Portugal

Castas: Malvasia Fina | Cerceal | Gouveio Real

Notas de Prova De aroma frutado a maçãs e paladar persistente, é perfeito para servir como aperitivo ou digestivo. De cor palha clara, com aroma de frutos cozidos e paladar suave e fresco.

Gastronomia O acompanhamento ideal para sobremesas e doces.

Teor Alcoólico: 12,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

6.85€  IVA incluído
Espumante Raposeira Meio Seco
Espumante Raposeira Reserva Meio Seco
País de origem: Portugal

Castas: Malvasia Fina | Cerceal | Gouveio Real

Notas de Prova De aroma frutado a maçãs e paladar persistente, é perfeito para servir como aperitivo ou digestivo. De cor palha clara, com aroma de frutos cozidos e paladar suave e fresco.

Gastronomia: O acompanhamento ideal para sobremesas e doces.

Teor Alcoólico: 12,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

6.85€  IVA incluído
Espumante Terras do Demo Malvasia Fina Branco 2015
Espumante Terras do Demo Malvasia Fina Branco Bruto 2022
Perfil: O Espumante Terras do Demo Malvasia Fina é o resultado da nossa paixão pelos espumantes de qualidade. Com um método de produção aprimorado conseguimos criar um espumante premiado com uma qualidade reconhecida.

País de origem: Portugal

Produtor: Cooperativa Agrícola do Távora.

Solo: Granítico de pH ácido, com manchas de xistos metamorfizados.

Castas: Malvasia Fina

Vinificação

Tecnologia: Sistema de "Bica aberta", com decantação e fermentação a baixas temperaturas e controladas. Fermentação em garrafa a baixas temperaturas, remuage manual e dégorgement por acção do frio.

Estágio

Em garrafa. A maturação e envelhecimento deste espumante ocorre segundo uma evolução lenta, com arredondamento dos picos do frutado a partir dos 12 meses. Os aromas complexos acontecem na fase posterior de envelhecimento.

Notas de Prova

Cor: Levemente citrina com tons de palha.

Aroma: Intenso, primoroso a flores de malvasia.

Paladar: Fresco e muito frutado, com prolongado no final.

Gastronomia: Acompanha mariscos, ostras, peixes, aves e carnes brancas.

Temperatura de serviço: 5ºC

Conservação: Garrafa deitada, ao abrigo da luz, em local fresco e seco à temperatura ambiente (16-18ºC).

Teor Alcoólico: 12%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

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7.90€  IVA incluído
Espumante Terras do Demo Touriga Nacional Rosé Bruto 2016
Espumante Terras do Demo Touriga Nacional Rosé Bruto 2022
Perfil: O Espumante Terras do Demo Touriga Nacional é o resultado da nossa paixão pelos espumantes de qualidade. Com um método de produção aprimorado conseguimos criar um espumante premiado com uma qualidade reconhecida.

País de origem: Portugal

Produtor: Cooperativa Agrícola do Távora.

Solo: Granítico de pH ácido, com manchas de xistos metamorfizados.

Castas: Touriga Nacional

Vinificação

Tecnologia: Sistema de "Bica aberta", com decantação e fermentação a baixas temperaturas e controladas. Fermentação em garrafa a baixas temperaturas, remuage manual e dégorgement por acção do frio.

Estágio

Em garrafa. Vinho com uma evolução lenta, com arredondamento dos picos do frutado a partir dos 12 meses, seguindo-se a fase de pré-envelhecimento, aromas mais complexos.

Notas de Prova

Cor: Límpido.

Aroma: Intenso, primoroso e floral.

Paladar: Fresco e muito frutado, com prolongado no final.

Gastronomia: Acompanha mariscos, ostras, peixes, aves e carnes brancas.

Temperatura de serviço: 5ºC

Conservação: Garrafa deitada, ao abrigo da luz, em local fresco e seco à temperatura ambiente (16-18ºC).

Teor Alcoólico: 12,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

7.90€  IVA incluído
Espumante Terras do Demo Touriga Franca Tinto Bruto 2018
Espumante Terras do Demo Touriga Franca Tinto Bruto 2021
Perfil: O Espumante Terras do Demo Touriga Franca é o resultado da nossa paixão pelos espumantes de qualidade. Com um método de produção aprimorado conseguimos criar um espumante premiado com uma qualidade reconhecida.

País de origem: Portugal

Produtor: Cooperativa Agrícola do Távora.

Solo: Granítico de pH ácido, com manchas de xistos metamorfizados.

Castas: Touriga Franca

Vinificação

Tecnologia: Sistema de "Curtimenta", com decantação e fermentação a baixas temperaturas e controladas. Fermentação em garrafa a baixas temperaturas, remuage manual e dégorgement por acção do frio.

Estágio: Em garrafa.

Notas de Prova

Cor: Cor retinta com tons violáceos.

Aroma: Aroma intenso, primoroso e floral.

Paladar: Paladar fresco e muito frutado com prolongado final.

Gastronomia: Acompanhamento de cozinha tradicional de apurado tempero.

Temperatura de serviço: 5ºC

Conservação: Garrafa deitada, ao abrigo da luz, em local fresco e seco à temperatura ambiente (16-18ºC).

Teor Alcoólico: 12%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

7.90€  IVA incluído
Champanhe Charles Mignon Blanc de Blancs Brut
Champanhe Charles Mignon Blanc de Blancs Brut
País de origem: França

Região: Épernay

Castas: 100% Chardonnay

Solo: Côte des Blancs

Notas de Prova

Aspeto: Champagne com bolha fina e persistente.

Aroma: Aromas delicados de frutas amarelas finalizando com notas cítricas.

Paladar: Na boca evolui com frescura e equilíbrio.

Teor Alcoólico: 12,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

38.85€  IVA incluído
Champanhe Ruinart Rosé Bruto
Champanhe Ruinart Rosé Bruto
País de Origem: França

Castas: Chardonnay | Pinot Noir

Proveniência: 45% do Chardonnay vem das vinhas Côte des Blancs e Montagne de Reims. 55% do Pinot Noir é proveniente das vinhas Montagne de Reims e Vallée de la Marne, 18 a 19% do qual foi transformado em vinho tinto. 20 a 25% proveniente de vinhos de reserva dos 2 anos anteriores.

Notas de Prova

Cor:A cor é um delicado rosa romã com reflexos levemente alaranjados. A efervescência cintilante e leve tem uma espuma persistente.

Aroma: O nariz é sutil e fresco, oferecendo primeiro uma paleta original de frutas tropicais (goiaba e lichia) e pequenos frutos (framboesas, cerejas e morangos silvestres) em primeira instância. Seguem-se notas de rosa e romã que completam o complexo e intenso perfil aromático, dominado por aromas primários pouco desenvolvidos.

Paladar: No palato o ataque é distinto e cheio, embalado por uma suave efervescência. Os aromas a frutos silvestres recém-colhidos são totalmente expressos. O equilíbrio reúne uma deliciosa frescura e corpo voluptuoso, expresso por um toque elegante e revigorante de menta e toranja rosa.

Temperatura de Serviço: 5-10ºC

Gastronomia: Será enriquecido por finas fatias de fino presunto italiano (San Daniele, Parma, etc.). Uma entrada de salmão, ou salmão preparado como um “tataki” japonês, vai revelar suas muitas facetas. Como prato principal, será um complemento notável para uma perna de cordeiro alimentado com leite ou um filé de vitela cozido a baixa temperatura. No final da refeição encontrará a sua plena expressão com uma sopa de frutos silvestres enriquecida com um excelente vinagre balsâmico de Modena.

Teor Alcoólico: 12,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

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99.85€  IVA incluído
Champanhe Ruinart Bruto
Champanhe Ruinart Bruto
País de Origem: França

Castas: 40% Chardonnay | 60% Pinot Noir

Notas de Prova

Cor: Amarela dourada com um belo brilho. Musse muito boa e bolhas perfeitas.

Aroma: Um aroma muito delicado, fresco e relativo a fruta, mostrando notas de frutos brancos principalmente pêra.

Paladar: Bela intensidade. Vinho harmonioso e vivo. Bem equilibrado, cheio, com gosto de frutos maduros. Um agradável final que se demora.

Temperatura de Serviço: 5-10ºC

Teor Alcoólico: 12%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

68.58€  IVA incluído
Espumante Murganheira Czar Grand Cuvée Rosé Bruto 2015
Espumante Murganheira Czar Grand Cuvée Rosé Bruto 2017
País de origem: Portugal

Denominação de Origem: D.O.C. Távora-Varosa

Produtor: Sociedade Agrícola e Comercial do Varosa, S.A.

Enólogo: Marta Lourenço

Castas: Pinot Noir

Vinificação: Suave maceração pelicular, prensagem prensa pneumática, fermentação em cuba inox e estágio em garrafa com bâtonnage anual.

Estágio: 4 anos.

Notas de Prova

Aspecto: Límpido, com libertação de bolha fina e persistente.

Cor: Rosa salmão.

Aroma: Delicado a framboesa e fresco.

Paladar: Muito encorpado na boca e pleno de persistência.

Teor Alcoólico: 13%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

Prémios

Mundus Vini 2022: Medalha de Ouro

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

33.05€  IVA incluído
Espumante Murganheira Doce
Espumante Murganheira Reserva Doce
País de origem: Portugal

Denominação de Origem: D.O.C. Távora-Varosa

Castas: Malvasia Fina | Chardonnay | Cerceal | Pinot | Tinta Roriz | Touriga Nacional

Notas de Prova

De cor citrina. Aroma a frutos cozidos. Sabor fresco com notas florais.

Gastronomia: Ideal para efeitos festivos, acompanha na perfeição bolos e doces.

Teor Alcoólico: 12,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

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11.30€  IVA incluído
Espumante Murganheira Meio Seco
Espumante Murganheira Reserva Meio Seco
País de origem: Portugal

Denominação de Origem: D.O.C. Távora-Varosa

Castas: Malvasia Fina | Chardonnay | Cerceal | Pinot | Tinta Roriz | Touriga Nacional

Notas de Prova

De cor citrina. Aroma a frutos cozidos. Sabor fresco com notas florais.

Gastronomia

Ideal para efeitos festivos, acompanha na perfeição bolos e doces.

Teor Alcoólico: 10,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

11.30€  IVA incluído
Espumante Murganheira Bruto
Espumante Murganheira Reserva Bruto 2019
País de origem: Portugal

Denominação de Origem: D.O.C. Távora-Varosa

Castas: Malvasia Fina | Cerceal | Gouveio Real | Touriga Franca

Notas de Prova

De cor citrina. Aroma a frutos secos. Sabor com grande equilíbrio entre acidez e frutos.

Teor Alcoólico: 13,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

11.30€  IVA incluído
Espumante Asti Santero Doce
Espumante Asti Santero Doce
País de Origem: Itália

Região: Asti

Designação de Origem: D.O.C.G. Asti

Tipo: Espumante

Castas: Moscato Branco

Notas de Prova

Cor: Cor amarelo-palha brilhante.

Aroma: Muito elegante com notas florais bem presentes.

Paladar: Sabor delicado doce com aromas intensos a fruta tropical.

Gastronomia: acompanha na perfeição sobremesas doces ou frutas.

Temperatura de Serviço: Deve ser servido fresco, entre 7ºC-8ºC.

Teor Alcoólico: 7,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

7.30€  IVA incluído
Espumante Murganheira Super Reserva Bruto 2015
Espumante Murganheira Super Reserva Bruto 2018
País de origem: Portugal

Denominação de Origem: D.O.C. Távora-Varosa

Castas: Malvasia Fina | Cerceal | Tinta Roriz

Notas de Prova:

Cor citrina, de aroma harmonioso com notas baunilhadas. Sabor delicado e elegante, cujo final persistente é marca do seu equilíbrio.

Teor Alcoólico: 13%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

12.89€  IVA incluído
Espumante Murganheira Velha Reserva Bruto 2010
Espumante Murganheira Velha Reserva Bruto 2017
País de origem: Portugal

Denominação de Origem: D.O.C. Távora-Varosa

Castas: Malvasia Fina | Chardonnay | Touriga Nacional

Notas de Prova:

De cor citrina com aroma frutado intenso a maçãs, ameixas e caramelo. Sabor com um notável equilíbrio entre acidez e frutado, prolongado e persistente.

Teor Alcoólico: 13%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

15.65€  IVA incluído
Espumante Murganheira Grande Reserva Bruto Assemblage 2005
Espumante Murganheira Grande Reserva Bruto Assemblage 2005
País de origem: Portugal

Denominação de Origem: D.O.C. Távora-Varosa

Enólogos: Orlando da Costa Lourenço e Marta Lourenço.

Castas: Malvasia Fina | Tinta Roriz | Touriga Nacional

Notas de Prova

Aspeto: Límpido, com libertação de bolha fina e persistente.

Cor: Amarelo brilhante.

Aroma: Frutos secos, baunilha, brioche, tosta e alguma “moca”.

Paladar: Muito persistente mostrando frescura intensa e delicada, impecável elegância.

Teor Alcoólico: 13%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

22.50€  IVA incluído
Espumante Marquês de Marialva Blanc de Noirs Baga Bruto
Espumante Marquês de Marialva Blanc de Noirs Baga Bruto 2019
País de origem: Portugal

Região: Bairrada

Classificação: D.O.C.

Tipo de Vinho: Espumante Branco “Blanc de Noirs”

Castas: 100% Baga

Enólogo: Osvaldo Amado

Vinificação: Desengace total, prensagem suave, decantação estática natural. Fermentação alcoólica a 18ºC. Espumantização pelo método clássico. Apenas se aproveitou 30% do mosto flor.

Estágio: Mínimo de 18 meses em cave e 1 mês após dégorgement.

Notas de Prova

Aspeto: Cristalino com bolha muito fina e persistente.

Cor: Alambreada definida.

Aroma: Marmelada, geleia de frutos vermelhos, cássis, melaço de cana-de-açúcar.

Sabor: Frutado com elegante mousse, frescura moderada e longa persistência.

Gastronomia: Em momentos de lazer; acompanhando pratos suaves da cozinha mediterrânica à base de peixe e carnes brancas; iguarias não especiadas da cozinha indiana, chinesa e africana; sobremesas à base de doces de ovos.

Longevidade: 24 meses.

Teor Alcoólico:12,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

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