WHISKYS
Descrição
William Lawson é um Whisky blended escocês clássico com um sabor doce. Feito com um elevado teor de malte, a mistura foi produzido pela primeira vez por William Lawson em 1849.
Notas de Prova
Nariz: especiarias e malte de cevada cremoso. Um toque de manteiga de cacau, cascas secas e carvalho.
Paladar: uva passa, notas de pão de nozes, pimenta da Jamaica e carvalho tostado.
Final: Torrado, acabamento maltado. Notas de pimenta. Teor Alcoólico: 40%
Capacidade: 70cl
*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.
Descrição: O estágio em barris de Bourbon e barris de Virgin Oak traz uma leve doçura ao The Tomatin Legacy, um whisky não turfoso que apresenta aromas de fava de baunilha, chocolate branco e canela. No paladar surgem ondas suaves de frutas frescas salpicadas com gengibre antes de um final leve e limpo.
Teor Alcoólico: 43%
Capacidade: 70cl
*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.
História: Royal Salute foi lançado no dia 2 de Junho de 1953, como um tributo para a Rainha Elizabeth II no seu Dia de Coroação. O nome deste whisky Escocês excecional vem do nome da Arma de Saudação Real, que é disparada em sinal de respeito para dignitários poderosos. Este whisky rico e complexo representa o casamento perfeito de whiskys de malte – cada um dos quais foi envelhecido individualmente em barris de carvalho durante 21 anos. Foi engarrafado em bilhas de porcelana britânica, feitas a mão.
Notas de Prova: No nariz, peras doces e frutas cítricas são equilibradas com a fragrância das flores do outono. Uma elegante mistura de baunilha e carvalho seco é coroada com notas subtis de xerez e apenas um fio de fumo. Na boca, o calor bem vindo de marmelada de laranja e peras frescas é seguido por uma explosão corajosa de especiarias e avelã. Após a excitação, um rastro de fumo permanece.
Teor Alcoólico: 40%
Capacidade: 70cl
Prémios:
IWSC 2022 - Medalha de Ouro
IWSC - 95/100pts
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Descrição
Nikka From the Barrel é feito duma mistura de whiskys de malte das destilarias Miyagikyo e Yoichi. Amadureceu em barris de bourbon e representa uma mistura perfeita de uísques de malte em estilo japonês.
Notas de Prova:
Cor: Dourada.
Aroma: Apresenta um nariz floral e frutado, com insinuações de especiarias e casca de laranja.
Paladar: Notas de especiarias e carvalho, desenvolvendo notas de fruta madura caramelizada. Final longo, com sabores de fruto maduro, combinados com notas suaves de baunilha e carvalho.
Teor Alcoólico: 51,4%
Capacidade: 50cl
Prémios: 1º Lugar Top 20 Whiskys of 2018 - Whisky Advocate
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Descrição
A parceria perfeita de barris de carvalho americano e europeu temperados com xerez Oloroso cria o caráter distinto e aconchegante deste harmonioso single malte. A nossa experiente equipa de produção de whisky otimiza a mistura certa de barris de carvalho temperados com xerez europeu e americano para permitir que os sabores delicados e indulgentes do carvalho americano tomem o centro das atenções, enquanto as características mais tradicionais dos Macallan de frutas ricas, xerez e especiarias de madeira fornecem um cenário familiar tranquilizador.
Notas de Prova
Cor: Sol da colheita.
Aroma: Caramelo cremoso com um toque de maçã caramelizada, laranja cristalizada, creme de baunilha e carvalho recém cortado.
Paladar: Deliciosamente melado, especiarias da madeira e cítricos, equilibrado com passas e caramelo.
Final: O carvalho permanece quente, doce e seco.
Teor Alcoólico: 40%
Capacidade: 70cl
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Descrição
A tradição da marca "Johnnie Walker" revela-se neste whisky cuidadosamente elaborado. O sabor de Swing é uma homenagem aos verdadeiros conhecedores e apreciadores do Whisky Escocês. No aroma é doce e perfumado e o seu paladar inicial confere uma profundidade rica, picante e um luxuoso sabor. São usados até 35 whiskys na sua criação - a maioria deles Speyside.
Teor Alcoólico: 40%
Capacidade: 70cl
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Descrição
JOHNNIE WALKER RED LABEL® é o Blend Pioneiro, que lançou o nosso whisky no mundo. Muito versátil e universalmente atraente, com sabor intenso e vigoroso que se destaca mesmo quando misturado. É o whisky escocês mais vendido no mundo. Perfeito para festas e encontros entre amigos, tanto em casa como fora. JOHNNIE WALKER RED LABEL® tem leves toques de especiarias e vibrantes sabores defumados. É um blend que combina whiskys leves da Costa Leste da Escócia e whisky mais turfosos do Oeste, criando um sabor profundo. Desliza pelo seu paladar com o frescor da água que espirra quando uma onda quebra, produzindo o nítido zing de especiarias aromáticas - canela e pimenta - crepitando no meio da língua. Sugere a doçura das frutas, como maçã fresca ou pêra e um suave toque de baunilha antes da assinatura Johnnie Walker de um longo e prolongado acabamento defumado.
Aprecie JOHNNIE WALKER RED LABEL® da forma que você preferir - puro, com gelo ou com sua mistura favorita.
Teor Alcoólico: 40%
Capacidade: 70cl
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Descrição
Este é o whisky mais prestigiado do Johnnie Walker. Provavelmente é a mistura super premium mais famosa, composta do mais fino malte velho e whiskys de cereais.
Notas de Prova
Nariz: é liso, com notas de cereal sedoso e carvalho polido, coco e outras notas abundantes em nozes: amendoim sem sal, noz de Brasil.
Paladar: exprime uma entrada condimentada forte, sempre melífica e arredondada por um pouco de carvalho tostado.
Final: extremamente longo, mas ainda muito doce.
Teor Alcoólico: 40%
Capacidade: 70cl
Prémios
Medalha Prata - International Spirits Challenge 2017
Medalha Prata - International Spirits Challenge 2016
Medalha Prata - International Wine & Spirit Competition 2016
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Descrição: A carbonização é um método de envelhecimento antigo de fortificação de barris para intensificar o sabor. Jameson Black Barrel é a nossa homenagem aos nossos tanoeiros que carbonizam cuidadosamente os seus barris de bourbon para revelar a sua riqueza e complexidade inauditas. Porque cada barril contém segredos; o truque é descobri-los.
Notas de Prova
Aroma: O tempo gasto na maturação destes barris origina aromas intensificados de caramelo, caramelo de manteiga e caramelo mole cremoso.
Paladar: As notas de frutos secos são muito abundantes, além da suave doçura das especiarias e da baunilha.
Final de Boca: Desfrute da riqueza e intensidade da madeira tostada e da baunilha.
Teor Alcoólico: 40%
Capacidade: 70cl
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Descrição
Jameson é um Whisky irlandês triplamente destilado o que lhe proporciona uma tripla suavidade. Para a produção deste whisky foi usada quantidade certa de cevada maltada e não-maltada para dar um sabor de cevada natural.
Notas de Prova
Nariz: fragrância floral muito leve, salpicado com madeira picante e notas doces.
Paladar: sabor adocicado, com notas de noz, madeira tostada e baunilha que foram conseguidas a partir de estagio em barris de Bourbon.
Teor Alcoólico: 40%
Capacidade: 70cl
Prémios
Medalha Prata - International Spirits Challenge 2017
Medalha Prata - International Spirits Challenge 2016
*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.
Descrição: O whisky Jack Daniel’s é feito com 80% de milho, 12% de centeio e 8% de malte, através do método de filtração com carvão vegetal – próprio dos whiskys de Tennessee. Jack Daniel's Tennessee Apple tem o caráter único de Jack Daniel's Tennessee Whiskey combinado à maçã verde fresca para obter um sabor refrescante e gratificante. É ousado, refrescante e excecionalmente suave.
Teor Alcoólico: 35%
Capacidade: 70cl
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Descrição: O whisky Jack Daniel’s é feito com 80% de milho, 12% de centeio e 8% de malte, através do método de filtração com carvão vegetal – próprio dos whiskys de Tennessee. Uma combinação de Jack Daniel's Tennessee Whiskey com um licor de mel de fabricação própria, que proporciona um sabor único e inconfundível. Com notas de mel e finalização naturalmente suave, Jack Daniel's Tennessee Honey oferece um sabor inesperado.
Teor Alcoólico: 35%
Capacidade: 70cl
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Descrição
O Grant’s é um whisky extraordinário, um dos mais complexos whiskys produzidos na Escócia. O lema da família Grant é "Stand Fast". Após cinco gerações ainda produzem whisky de classe mundial.
Notas de Prova
Aroma: Complexo, limpo, com notas de pêra madura e frutos de verão
Paladar: equilibra a doçura da baunilha com malte e fragrâncias florais
Final: longo e doce com uma subtil sugestão de turfa
Teor Alcoólico: 40%
Capacidade: 70cl
Prémios
2013 World Whiskies Awards Best Scotch Blend
2011 Scotch Whisky Masters – Gold
2009 International Wine & Spirit Competition – Gold
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Descrição
Glenrothes é um whisky escocês da região de Speyside. A destilaria está situada junto à localidade de Rothes, Morayshire e é conhecida por produzir um whisky suave com um toque de mel. Glenrothes foi originalmente fundada por William Grant & Co em 1878.
Estágio: Amadurecido apenas em barris de carvalho temperado com xerez e engarrafado na cor natural com um caráter de baunilha, melão e canela.
Notas de Prova
Cor: Âmbar-dourada brilhante
Aroma: Fragrância leve, banana e baunilha.
Paladar: Banana, limão e melão com um toque de canela.
Final: Longo e doce, melão gala com leve especiarias.
Teor Alcoólico: 40%
Capacidade: 70cl
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Descrição
Combinar whisky premium não é apenas algo que fazemos, tem sido a base do nosso ofício desde 1800. Nós reunimos os melhores ingredientes para criar um espírito natural antes que o passar do tempo confira o sabor maravilhoso de nossos barris artesanais. Adicione a isso a fusão de artesãos experientes e uma obsessão tenaz com a qualidade e você chega ao nosso famoso, rico, doce e bem feito whisky.
Notas de Prova
Cor: Dourado, claro e brilhante.
Aroma: Carvalho bem equilibrado, xerez com uma nota cítrica.
Paladar: Sabor médio cheio, maduro, frutado.
Final: Bom comprimento, limpo, meio seco.
Teor Alcoólico: 40%
Capacidade: 70cl
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Descrição
Dimple é um blended scotch whisky cujos malts foram envelhecidos por, no mínimo, 15 anos. O principal single malt de sua composição é o Glenckinchie, que lhe oferece um sabor suave e aromático. Dimple tem a única garrafa, diferenciada e singular, com três lados criada em 1893, o que se tornou uma característica exclusiva deste produto.
Teor Alcoólico: 40%
Capacidade: 70cl
*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.
Descrição: Na produção do Dewar’s 12, foram utilizados apenas whiskys com 12 anos de qualidade superior, resultando num whisky limpo e perfeitamente equilibrado. Representando a culminação da produção de whisky com mais de um século e meio, revela um sabor rico, original dum processo de duplo envelhecimento, e tem um aroma cheio e frutado, com notas de sultanas, passas e urze escocesa. Na boca é redondo, meio encorpado e cheio, com um final longo e saboroso.
Teor Alcoólico: 40%
Capacidade: 70cl
Prémios:
International Spirits Challenge 2021: Medalha Prata
International Spirits Challenge 2022: Medalha Ouro
*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.
Notas de Prova: Cor dourada com notas de mel. Aroma perfeito de mistura equilibrada de urze escocesa e mel, com notas delicadas de pera e uma insinuação de carvalho. Um palato encantador de baunilha suave com mel e urze florescente, bem arredondado, com uma sensação fumegante leve. Fim médio, ligeiramente seco, com um toque de urze/mel, que se demora.
Teor Alcoólico: 40%
Capacidade: 70cl
Prémios:
International Spirits Challenge 2019: Medalha Prata
International Spirits Challenge 2022: Medalha Ouro
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Suave, Rico e Generoso
Chivas Regal 12 é uma mistura de diferentes whiskys de malte e cereais, amadurecidos no mínimo durante 12 anos. Esta mistura rica e suave combina estilo com substância e tradição. O humilde casco é o palco central da criação da mistura perfeita. Barris de xerez transmitem uma coloração rica ao whisky, enquanto os barris de bourbon lhe conferem uma tonalidade mais dourada. Mas está tudo na mistura. Combinar estas características individuais para criar a personalidade única que se encontra em todas as garrafas de Chivas.
Envelhecimento: São utilizados uma variedade de barris no envelhecimento dos whiskys escoceses que compõem este blend, o que lhe confere uma maior profundidade e carácter.
Notas de Prova
Aroma: Infusão aromática de ervas silvestres, urze, mel e frutas.
Paladar: Cremoso, com um sabor rico de mel, pêra madura, com notas de baunilha, avelã e caramelo.
Fim de boca: Rico e prolongado.
Cor: Âmbar intenso e radiante.
Teor Alcoólico: 40%
Capacidade: 70cl
Prémios:
2015 IWSC – OURO
2015 THE SCOTCH WHISKY MASTERS – OURO
*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.
Descrição: Cascos de carvalho torrados, escolhidos a dedo, enriquecem subtilmente a suave característica de Speyside e Cardhu com notas quentes de caramelo e pomar de frutas amadurecido, produzindo um belo equilíbrio e profundidade. Deve ser apreciado puro, acompanhar com presunto e figos frescos.
Notas de Prova
Cor: Âmbar dourada.
Aroma: Tímido e macio no início, suave e fresco.
Paladar: Sabores maiores e mais secos do que o nariz sugere. Textura suave, com sua doçura inicial cortada por raspas de laranja. Depois disso, há uma subtil secura mineral, e o cedro aromático e o cacau fino ocupam lentamente o palato médio. Com a água, o sabor é mais doce e menos picante, mas a textura ainda é suave e refrescante.
Teor Alcoólico: 40%
Capacidade: 70cl
*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.