VERDES

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Quinta de Linhares Colheita Selecionada Verde
Quinta de Linhares Colheita Selecionada Verde 2017
Produtor: Agri-Roncão Vinícola, Lda

Castas: Avesso | Loureiro | Trajadura

Enólogo: António Sousa

Notas de Prova

Frutado, cítrico e com notas notas florais bem marcadas. Frutado na boca e com boas notas cítricas que lhe dão uma agradável frescura. Tem boa untuosidade e elegância.

Detalhes Técnicos: Teor Alcoólico: 12% | Acidez Fixa: 6,1g/dm3 | Açucares Totais: 9,1g/dm3

4.75€  IVA incluído
Quinta de Linhares Loureiro Verde
Quinta de Linhares Loureiro Verde 2017
Produtor: Agri-Roncão Vinícola, Lda

Castas: Loureiro

Enólogo: António Sousa

Notas de Prova

Vinho exclusivamente proveniente da casta Loureiro, marcado por intensas notas florais e algum fruto tropical. É fresco e frutado, revelando a tipicidade da casta, ligeiramente muscatelado.

Teor Alcoólico: 12%

4.75€  IVA incluído
Quinta de Linhares Avesso Verde
Quinta de Linhares Avesso Verde 2016
Produtor: Agri-Roncão Vinícola, Lda

Castas: Avesso

Enólogo: António Sousa

Notas de Prova

Vinho exclusivamente proveniente da casta Avesso, intenso, encorpado, muito correcto e agradável na boca, com aromas de pêra e ameixa.

Detalhes Técnicos: Teor Alcoólico: 12,5% | Acidez Fixa: 5,8 g/dm3 | Açucares Totais: 6,5 g/dm3

4.75€  IVA incluído
Muralhas de Monção Verde
Muralhas de Monção Verde 2016
Castas: Alvarinho (que predomina) | Trajadura.

Vinificação

Selecção das uvas. Obtenção do mosto do 1º e 2º apertos. Decantação (24 horas a 14º C). Fermentação controlada entre 18º C e 20º C. Realização do lote. Filtração de desbaste. Armazenamento. Estabilização pelo método de contacto. Filtração por terras. Filtração final por membranas. Engarrafamento.

Notas de Prova

Aspecto: Brilhante.

Cor: Citrina.

Aroma: Carácter predominantemente frutado, sendo de realçar os aromas de prunóideas (pêssego, alperce) resultante da elevada percentagem de vinho da casta alvarinho.

Paladar: Equilibrado, persistente, macio e seco.

Serviço & Gastronomia: Deve ser bebido a uma temperatura de 11º C. Bebida Ideal como aperitivo e para acompanhar marisco, pratos de peixe e carnes brancas.

Conservação: Pode ficar dois anos em garrafa sem perder as suas qualidades. Contém sulfitos.

Teor alcoólico: 12,5%

3.65€  IVA incluído
Deu Lá Deu Verde Alvarinho 2015
Deu Lá Deu Alvarinho Verde 2016
Castas: 100% alvarinho

Vinificação

Selecção das uvas. Obtenção do mosto do 1º e 2º apertos. Decantação (24 horas a 14º C). Fermentação controlada entre 18º C e 20º C. Realização do lote. Filtração de desbaste. Armazenamento. Estabilização pelo método de contacto. Filtração por terras. Filtração final por membranas. Engarrafamento.

Notas de Prova

Aspecto: Brilhante.

Cor: Citrina.

Aroma: Carácter frutado, com predominância de frutos de prunóideas (pêssego, alperce), com algumas nuances a frutos tropicais (ananás, maracujá) e algum carácter floral (flor de laranjeira).

Paladar: Bastante persistência, seco. Confirma, por via retro-nasal, o aroma frutado dominante, sendo notório um certo equilíbrio.

Serviço & Gastronomia

Deve ser aberto vinte a trinta minutos antes de beber e servido a 12º C, refrigerado de preferência em "frappé", à mesa. Excelente aperitivo e acompanhante de marisco, pratos de peixe e carnes brancas.

Conservação

Bom comportamento em garrafa, podendo permanecer cinco a seis anos evoluindo para aromas de frutos secos e melados resultantes do seu envelhecimento. Contém sulfitos.

Teor alcoólico: 13%

5.99€  IVA incluído
Quinta da Aveleda Verde
Quinta da Aveleda Verde 2016
Produtor: Aveleda

Região: Vinho Verde

Denominação de Origem: DOC

País: Portugal

Solo: Granítico e Arenoso

Castas: Loureiro | Trajadura | Arinto | Azal

Enólogo: Manuel Soares | “Wine Consultant”: Denis Dubourdieu

Vinificação

Produzido a partir das principais castas autóctones da Região dos Vinhos Verdes, o Aveleda Vinho Verde reflete na perfeição o carácter da região. As uvas são cuidadosamente prensadas a baixa pressão, seguindo-se a fermentação alcoólica a temperaturas controladas. Antes do seu engarrafamento, o vinho é filtrado e estabilizado pela ação do frio.

Notas de Prova

Vinho de cor citrina, jovem e equilibrado, apresenta um aroma suave e delicado, marcado por notas de fruta fresca. Na boca, revela-se fresco e vibrante.

Gastronomia & Serviço

Ideal para consumir como aperitivo, com entradas como tostas de ananás com gambas ou com pratos de marisco em molho de limão. Deverá ser consumido bem fresco, a uma temperatura entre os 8 e os 10ºC.

Conservação: Até 3 anos após engarrafamento.

Detalhes Técnicos: Teor Alcoólico: 9,5% | Acidez Total (em Ácido Tartárico): 6,5 g/l | Açúcar Residual: 15 g/l

3.39€  IVA incluído
Casal Garcia Verde
Casal Garcia Verde
Produtor: Aveleda

Região: Vinho Verde

Denominação de Origem: DOC

País: Portugal

Solo: Granítico e Arenoso

Castas: Trajadura | Loureiro | Arinto | Azal

Enólogo: Manuel Soares | “Wine Consultant”: Denis Dubourdieu

Vinificação

De produtores selecionados na Região dos Vinhos Verdes são trazidas para o centro de vinificação da Aveleda as melhores uvas das principais castas da Região. As uvas são cuidadosamente vinificadas por prensagem a baixa pressão, à qual se segue a fermentação alcoólica a temperaturas controladas. Aquando do seu engarrafamento, o vinho é previamente filtrado e estabilizado pela ação do frio.

Notas de Prova

Apresenta uma cor citrina, um aspeto límpido e ligeiramente efervescente. É um vinho suave e fresco, com aroma delicado, frutado, jovem e equilibrado.

Gastronomia & Serviço

Ideal para aperitivo ou acompanhamento da refeição, especialmente pratos leves de cozinha oriental à base de legumes e carnes brancas, assim como mariscos e saladas. Pela sua frescura é particularmente agradável em ambiente jovem e descontraído. Deve ser servido a uma temperatura entre os 8 e os 10ºC.

Conservação: Até 2 anos após o engarrafamento.

Detalhes Técnicos: Teor Alcoólico: 9,5% | Acidez Total (em Ácido Tartárico): 6,5 g/l | Açúcar Residual: 11 g/l

2.95€  IVA incluído
DR Verde
DR Verde
Produtor: Agri-Roncão Vinícola, Lda

Castas: Avesso | Arinto

Enólogo: António Sousa

Notas de Prova

Frutado, cítrico e com notas florais bem marcadas. Frutado na boca e com boas notas cítricas que lhe dão uma agradável frescura. Tem boa untuosidade e elegância.

Gastronomia: Ideal para acompanhar pratos de marisco e peixes grelhados.

3.69€  IVA incluído
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