AGUARDENTES & COGNACS

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Brandy 1920 (1lt)
Brandy 1920 (1L)
País de origem: Portugal

Descrição

Elaborado a partir das melhores aguardentes vínicas, o Brandy 1920 é uma das marcas mais antigas da Casa "Carvalho, Ribeiro & Ferreira". Surgiu no mercado nos finais dos anos 40 como "Aguardente Velha 1920".

Teor Alcoólico: 36%

Capacidade: 1L

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

11.95€  IVA incluído
Gin Adamus
Gin Adamus Biológico
País de origem: Portugal

Descrição

Adamus é um gin super premium português. Para criar este gin, foram escolhidos os melhores e mais especiais botânicos biológicos em Portugal. Foram testados 86 botânicos naturais e, destes, foram escolhidos os 18 melhores, feito a partir da casta baga da Bairrada do qual se obtém um destilado perfeito com 44,4% Alc. Uma bebida com carácter forte, capaz de nos transportar para momentos únicos. Além da casta baga da Bairrada, pode ser encontrado neste gin botânicos orgânicos de produção biológica como: hibisco, zimbro, laranja, limão, a canela, o gengibre e o cardamomo e outros mais ousados como a sálvia e a alfazema. Os outros botânicos não revelados, fazem parte do mistério que confere o carácter tão especial e original do Adamus. O Adamus tem um aroma floral e frutado e um sabor complexo. A garrafa especial deste gin, demonstra uma das coisas pela qual Portugal é famoso: a cortiça. Este material enfatiza o carácter natural desta bebida e confere-lhe um look único e especial.

Teor Alcoólico: 44,4%

Capacidade: 70cl

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

49.60€  IVA incluído
Aguardente Velha Aliança XO 20 Anos
Aguardente Velha Aliança XO 20 Anos
País de origem: Portugal

Denominação: Aguardente Vínica Velha

Enólogo: Francisco Antunes

Estágio: 20 anos em tonéis de carvalho francês, americano e português.

História: A Aguardente Aliança XO 20 Anos,foi destilada em 1995 seguindo o método charentais (2 destilações) e estagiou mais de 20 anos em pipas e tonéis de carvalho francês, americano e português. O processo de envelhecimento, após o desdobramento da aguardente para 40% alc. Vol, recorrendo a águas desmineralizadas, inicia-se em pipas de 550 lts (algumas de vinho do Porto) passando as aguardentes ao fim de 6 anos para tonéis (de 4 a 7000 lts de capacidade) onde terminam o seu envelhecimento.

Perfil: Para a Aguardente Aliança XO 20 Anos, procurámos obter um perfil que, dentro da linha XO,constituísse um passo intermédio entre a 10 e a 40 anos. A XO 20 anos é uma aguardente para consumidores que apreciam as características de um envelhecimento prolongado, com os atributos próprios de uma 20 anos – complexidade, persistência, originalidade e, sobretudo, autenticidade.

Notas de Prova: De cor âmbar, com notas aromáticas de frutos secos e notas balsâmicas. No paladar é séria, denota suavidade com ligeira secura final, resultando numa aguardente muito atractiva e que é perfeita como digestivo.

Gastronomia: Final de refeição como digestivo ou como excelente acompanhante para uma boa conversa.

Teor Alcoólico: 40%

Capacidade: 50cl

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

55.99€  IVA incluído
Aguardente Velha Aliança XO 10 Anos
Aguardente Velha Aliança XO 10 Anos
País de origem: Portugal

Denominação: Aguardente Vínica Velha

Enólogo: Francisco Antunes

Estágio: Mais de 10 anos em tonéis de carvalho francês, americano e português.

História: A Aguardente Aliança XO 10 Anos, foi destilada em 2007 seguindo o método charentais (2destilações) e estagiou mais de 10 anos em pipas e tonéis de carvalho francês, americano e português. O processo de envelhecimento, após o desdobramento da aguardente para 40% alc. Vol, recorrendo a águas desmineralizadas, inicia-se em pipas de 550 lts (algumas de vinho do Porto) passando as aguardentes ao fim de 6 anos para tonéis (de 4 a 7000 lts de capacidade) onde terminam o seu envelhecimento.

Perfil: Para a Aguardente Aliança XO 10 Anos, procurámos obter um perfil que, embora dentro da linha XO, fosse mais directo e muito agradável para o habitual apreciador de aguardentes originais e autênticas. De cor âmbar, com notas Notas de Prova: De cor âmbar, com notas aromáticas de frutos secos e cristalizados e um paladar suave e complexo onde ressalta uma muito suave secura que impele ao consumo.

Gastronomia: Final de refeição como digestivo.

Teor Alcoólico: 40%

Capacidade: 50cl

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36.99€  IVA incluído
Gin Nordés
Gin Nordés
País de origem: Galiza

Descrição

Nordés é a Galiza em estado puro. As suas características, sabores e aromas transportam-nos para a frescura, simplicidade e forma de desfrutar a vida dos galegos. Um gin Premium que utiliza 11 botânicos naturais, e que se destaca pela combinação de suaves toques de frutas brancas com os aromas balsâmicos dos botânicos silvestres galegos: a elegância da verbena-limão, a força do louro, a calma da sálvia, a magia do eucalipto, o toque refrescante do hortelã e a brisa marinha que traz a salicórnia.

Um processo de produção realizado ao estilo "amodiño", de forma lenta e calma, para obter um gin aromático, com delicados toques de frutas brancas, em harmonia com as notas balsâmicas. Um equilíbrio perfeito de aromas frescos, sugestivos na boca, que resulta num produto agradável e diferente de outros gins. O processo de produção do gin Nordés está intimamente ligado à terra. Um gin galego, produzido com cuidado, desde a sua origem, com os melhores ingredientes naturais.

Teor Alcoólico: 40%

Capacidade: 70cl

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26.99€  IVA incluído
Cachaça 51
Cachaça 51 (1L)
País de origem: Brasil

Descrição:

A Cachaça é um destilado típico do Brasil, feito a partir da fermentação e destilação do caldo da cana. Seja puro, em caipirinhas ou numa variedade de cocktails de fruta, a Cachaça 51 traz a si o espírito do Brasil.

Teor Alcoólico: 38%

Capacidade: 1L

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13.50€  IVA incluído
Aguardente Vínica Ponte de Marante
Aguardente Vínica Ponte de Marante
País de origem: Portugal

Descrição: A marca Ponte de Marante nasce após o desaparecimento da icónica Aguardente “Conde de Amarante” no final da década de 60. Desde o início, a marca beneficia de elevada reputação e reconhecida qualidade por apreciadores exigentes em vários mercados um pouco por todo o mundo. É uma das marcas de aguardente de referência em Portugal e uma das mais distribuídas a nível nacional.

Vinificação: Obtida a partir da destilação de vinhos de qualidade, a aguardente PONTE DE MARANTE é uma referência de qualidade na categoria. Envelhecida nas nossas caves através de métodos tradicionais em barricas de carvalho ibérico, de acordo com a fórmula original há mais de 4 décadas. Mantém a sabedoria e experiência acumulada passada de geração em geração.

Notas de Prova: Esta Aguardente mostra a sua forte personalidade, exibindo cor distinta e complexidade aromática. Na boca denota evolução, maciez, onde sobressaem notas de baunilha e frutos secos, envoltos pela nobreza do travo a madeira. A sua consistência é sedosa e o final é longo, marcado e persistente.

Teor Alcoólico: 38%

Capacidade: 70cl

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14.80€  IVA incluído
Aguardente Vínica Velha Martha\'s
Aguardente Vínica Velha Martha's
País de origem: Portugal

Descrição: Uma aguardente vínica velha, elaborada através do método de produção tradicional, amadurecida em cascos de carvalho onde envelheceu vinho do porto durante décadas, conferindo-lhe aromas ricos e complexos de especiarias e frutas secas, distinguindo-se pela sua suavidade, nobreza e fim de boca longo.

Teor Alcoólico: 40%

Capacidade: 70cl

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17.99€  IVA incluído
Aguardente Antiquíssima
Aguardente Antiquíssima
País de origem: Portugal

Cor: Aguardente

Vinificação: Antiquíssima, produto das nossas destilarias, é o resultado de uma cuidada selecção das melhores aguardentes vínicas e de um longo estágio em madeira de carvalho. Antiquíssima reúne o saber e a tradição da Aliança, na elaboração de aguardentes velhas de excepção.

Estágio: 8 anos em barricas de carvalho português e americano.

Notas de prova: Cor âmbar. Aroma intenso onde predominam notas de madeira e frutos secos. Macia no ataque, complexa e aveludada, com um final longo e envolvente.

Gastronomia: Ideal para beber como digestivo.

Temperatura de Serviço: 20ºC

Teor Alcoólico: 40%

Capacidade: 70cl

Prémios

16 Pontos Revista Wine Passion Julho 2010 pag. 21

87 Pontos Revista O Escanção Nov/Dez pag. 25

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33.00€  IVA incluído
Gin Hendricks
Gin Hendrick's
País de origem: Escócia

Descrição

Gin Hendrick’s é produzido numa destilaria pequena do Ayrshire, Escócia. Esta é uma bebida original e única, ou conforme definida pelo destilador William Grant, um gin "iconoclasta" - tanto pela sua origem escocesa, como por conter, para além dos tradicionais ingredientes (zimbro, coentro e sumo de limão), infusão de pepino e pétalas de rosa.

Teor Alcoólico: 41,4%

Capacidade: 70cl

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30.50€  IVA incluído
Aguardente CR&F Reserva Extra
Aguardente CR&F Reserva Extra
País de origem: Portugal

Descrição

A marca mais premium da família das Aguardentes Carvalho, Ribeiro & Ferreira. É uma Aguardente tão especial que só podia ser protegida por uma garrafa com produção semi-artesanal e numerada, que confere a cada peça uma identidade própria e distinta. A base deste lote "extra" é constituída por aguardentes seleccionadas entre as melhores de origem nacional. Este lote foi conservado ao longo de mais de 30 anos e, tendo evoluído ao sabor do tempo, ganhou um toque de idade e valor incomparável, a que se alia um perfume indescritível enriquecido e conservado em contacto com a madeira. Orgulhamo-nos de dizer que é uma das melhores aguardentes vínica velhíssima produzida em Portugal, com o sabor e experiência de um século de tradição.

Teor Alcoólico: 40%

Capacidade: 70cl

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40.88€  IVA incluído
Cognac Hennessy VS
Cognac Hennessy VS
País de origem: França

Descrição

Hennessy Very Special (V.S.) é um dos conhaques mais populares do mundo. Amadurecido em barricas de carvalho novas, Hennessy V.S é ousado e perfumado. Seu caráter cativante é exclusivamente Hennessy, uma escolha atemporal com uma intensidade própria. Hennessy V.S. oferece notas tostadas e de fruta, com um paladar rico e bem definido e uma exuberância acolhedora. Hennessy V.S expressa sua personalidade vibrante e dinâmica por meio de parcerias exclusivas com artistas e edições anuais limitadas. Fácil de saborear, é um conhaque perfeito para ocasiões de alta energia e para compartilhar o momento. Os sabores redondos e robustos de Hennessy VS torna-no muito versátil e ideal para qualquer possibilidade de cocktail, desde receitas clássicas e criações sofisticadas até bebidas fáceis de misturar.

Teor Alcoólico: 40%

Capacidade: 70cl

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

35.67€  IVA incluído
Aguardente Vínica Adega Velha Duplo Estágio 13 anos
Aguardente Vínica Adega Velha Duplo Estágio 13 Anos
País de origem: Portugal

Produtor: Aveleda

Designação: Aguardente Vínica

Solo: Granítico e Arenoso

Castas: Vinhão | Azal | Tinto | Borraçal | Espadeiro

Enólogo: Manuel Soares

Processo de Produção

As uvas, selecionadas pela sua elevada acidez e baixo teor de açúcares, estão na origem de um vinho leve e equilibrado.O vinho é posteriormente submetido a duas lentas e cuidadas destilações em alambique Charentais, trazido da Região de Cognac, em França. Após o processo de destilação, a Aguardente é sujeita a um envelhecimento em cascos de carvalho francês. O lote final, com uma idade média de 12anos de envelhecimento, é depois submetido a um estágio de 12 meses em cascos de Vinho do Porto Vale D. Maria, assegurando a preservação das características originais da Aguardente.

Notas de Prova

De cor âmbar e tonalidade intensa, apresenta um aroma muito rico e complexo, destacando-se um perfume de notas frutadas e maduras e nuances de frutos secos resultante do estágio de 12 meses em cascos de Vale D. Maria. Em boca apresenta uma textura aveludada e uma excelente complexidade aromática num final suave e sedoso com notas de frutas, mel e especiarias.

Gastronomia e Serviço: É ideal para servir como digestivo após uma refeição, recomendando-se o seu serviço a uma temperatura entre os 18º e 20ºC.

Teor Alcoólico: 40%

Capacidade: 50cl

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42.39€  IVA incluído
Cognac Remy Martin VSOP
Cognac Remy Martin VSOP
País de origem: França

Notas de Prova

Aroma: Notas importantes de baunilha graças ao envelhecimento mais longo em barricas de carvalho francês Limousin, seguido de damasco maduro, maçã assada e uma elegante nota floral.

Paladar: Uma harmonia perfeita entre o carácter firme de frutas maduras e notas subtis de alcaçuz, oferecendo uma grande complexidade de aromas elegantes e poderosos.

Corpo: Bem equilibrado, estruturado e multi-camadas. A redondeza e notas frutadas são reforçadas por um período de acabamento de um ano em barricas de carvalho de mais de 20 anos de idade.

Teor Alcoólico: 40%

Capacidade: 70cl

Sugestão de Bebida

Rémy Martin VSOP é extremamente versátil, para que você possa apreciá-lo simples, com gelo ou em cocktails. Recomendamos beber Rémy Martin VSOP com ginger ale ou num cocktail clássico, como o Brandy Crusta ou o Mojito francês.

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46.67€  IVA incluído
Aguardente Velha São Domingos
Aguardente Velha São Domingos
País de origem: Portugal

Notas de Prova

Ligeira intensidade aromática, notas frutadas, num tom delicado e fino. Na boca ganha complexidade e longa duração.

Estágio

Mínimo de 3 anos em casco de carvalho francês da região de Limousin.

Como Servir

Depois da refeição como digestivo ou servida em copo de long drink com água mineral (com ou sem gás), ginger ale ou água tónica é deliciosa, cheio de personalidade e muito refrescante.

Temperatura de Serviço: 20ºC

Teor Alcoólico: 40%

Capacidade: 70cl

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12.59€  IVA incluído
Aguardente Velha Fim de Século
Aguardente Velha Fim de Século
País de origem: Portugal

Classificação: Aguardente Vínica Velha

Enólogo: Nuno Faria

Vinificação: Selecção de aguardentes de grande qualidade que são envelhecidas em cascos de carvalho durante um período mínimo de 10 anos.

Estágio: Barricas de Carvalho Limousin.

Notas de Prova

Aspeto: Límpido.

Cor: Topázio escuro, com nuances esverdeadas.

Aroma: Etéreo, complexo e adocicado com notas de fumo, frutos secos torrados e caramelo.

Paladar: Ligeiro queimante, macio e untuoso com excelente aroma de boca. Final agradável e persistente.

Consumo: Como digestivo.

Teor Alcoólico: 38,5%

Capacidade: 70cl

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

14.91€  IVA incluído
Aguardente Velha Lourinhã XO 25º Aniversário (1L)
Aguardente Velha Lourinhã XO 25º Aniversário (1L)
País de origem: Portugal

Região: Lisboa

Sub-Região: Lourinhã

Tipo: Aguardente Vínica

Denominação de Origem: DOC Lourinhã XO (extra-old). Mais de 5 anos envelhecimento.

Clima: Atlântico

Solo: Mediterrâneos Pardos ou Vermelhos, normais ou para barros de arenitos Finos, aluviosolos modernos.

Castas: Alicante | Seminário

Vinificação: Esta aguardente com denominação de origem controlada Lourinhã, é obtida a partir de vinhos de baixo teor alcoólico, ricos em ácidos orgânicos.

Destilação: É feita dentro da Região Demarcada logo após terminar a fermentação alcoólica, sem adição de anidrido sulfuroso ou qualquer outro químico. Destilação é obtida em coluna de cobre em 18 (tipo Armagnac).

Estágio: O envelhecimento é feito ao longo dos anos em cascos de carvalho francês e carvalho português.

Notas de Prova

Cor: Topázio acastanhado e laivos esverdeados.

Aroma: Intenso e frutado, com notas de baunilha, madeira, café e frutos secos.

Paladar: Na boca é macio, doce, com ligeiro fumado e persistente.

Gastronomia: Consumir no final de uma refeição, acompanhar um café ou chocolate preto.

Temperatura de Serviço: Deve ser servido a temperatura ambiente.

Teor Alcoólico: 40%

Capacidade: 1L

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

74.00€  IVA incluído
Aguardente Velha Lourinhã XO
Aguardente Velha Lourinhã XO
País de origem: Portugal

Região: Lisboa

Sub-Região: Lourinhã

Tipo: Aguardente Vínica

Denominação de Origem: DOC Lourinhã XO (extra-old). Mais de 5 anos envelhecimento.

Clima: Atlântico

Solo: Mediterrâneos Pardos ou Vermelhos, normais ou para barros de arenitos Finos, aluviosolos modernos.

Castas: Alicante | Seminário

Vinificação: Esta aguardente com denominação de origem controlada Lourinhã, é obtida a partir de vinhos de baixo teor alcoólico, ricos em ácidos orgânicos.

Destilação: É feita dentro da Região Demarcada logo após terminar a fermentação alcoólica, sem adição de anidrido sulfuroso ou qualquer outro químico. Destilação é obtida em coluna de cobre em 18 (tipo Armagnac).

Estágio: O envelhecimento é feito ao longo dos anos em cascos de carvalho francês e carvalho português.

Notas de Prova

Cor: Topázio acastanhado e laivos esverdeados.

Aroma: Intenso e frutado, com notas de baunilha, madeira, café e frutos secos.

Paladar: Na boca é macio, doce, com ligeiro fumado e persistente.

Gastronomia: Consumir no final de uma refeição, acompanhar um café ou chocolate preto.

Temperatura de Serviço: Deve ser servido a temperatura ambiente.

Teor Alcoólico: 40%

Capacidade: 70cl

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

45.05€  IVA incluído
Aguardente CR&F Reserva
Aguardente CR&F Reserva
País de origem: Portugal

Descrição

Líder de mercado no segmento das Aguardentes Reserva, esta aguardente mantém intocável a qualidade do produto que se mantém fiel à sua receita original de 1895.

A Aguardente Reserva Carvalho, Ribeiro & Ferreira (mais habitualmente denominada apenas como "CR&F" pelos seus apreciadores mais incondicionais) resulta da selecção de vários lotes de aguardentes velhas em que o processo Armagnac, combinado com o envelhecimento prolongado em madeira, lhe proporciona este aspecto límpido, com uma cor topázio escuro, e um aroma intenso mas, simultaneamente, macio e persistente.

Diversos consumidores habituais optam por servi-lo em copo do tipo "balão" ligeiramente aquecido.

Teor Alcoólico: 40%

Capacidade: 70cl

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

15.05€  IVA incluído
Aguardente Aliança Velha
Aguardente Aliança Velha
País de origem: Portugal

Vinificação: Aliança Velha é a Aguardente mais vendida do mercado. "A sua aguardente velha de todos os dias".

Estágio: 3 anos em barricas de carvalho português e americano.

Notas de prova: Cor dourada. Notas tostadas de café e frutos secos. Na boca notam-se frutos secos. Final complexo e aveludado.

Gastronomia: Ideal para beber como digestivo.

Temperatura de Serviço: 20ºC

Teor Alcoólico: 38%

Capacidade: 70cl

Prémios: 80 Pontos Revista O Escanção Nov/Dez pag. 26

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