ESPUMANTES

Ordenar por:  
Espumante Segredos de São Miguel Bruto
Espumante Segredos de São Miguel Bruto
País de origem: Portugal

Castas: Arinto, Encruzado, Fernão Pires

Vinificação

As uvas são colhidas no ponto ideal de maturação. A segunda fermentação, segundo o método Charmat, ocorre lentamente em ambiente controlado para que as características organolépticas do vinho base permaneçam e bolha formada seja fina e persistente. Após este processo o vinho é filtrado e estabilizado e engarrafado sobre pressão.

Notas de Prova

Cor: Amarelo cítrico.

Aroma: Flores brancas, maçã verde e frutos tropicais.

Paladar: Na boca apresenta frescura e elegância com final fresco e vivo.

Gastronomia: Ideal como aperitivo para momentos de celebração e convívio. Ideal para combinar com sushi, saladas, marisco e sobremesas leves.

Teor Alcoólico: 11,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

6.45€  IVA incluído
Espumante Marquês de Marialva Bical & Arinto Reserva Bruto 2015
Espumante Marquês de Marialva Bical & Arinto Reserva Bruto 2015
País de origem: Portugal

Denominação de Origem: D.O.C.

Região: Bairrada

Tipo de vinho: Espumante Branco

Castas: 50% Bical | 50% Arinto

Enólogo: Osvaldo Amado

Vinificação: Desengace total, prensagem suave, decantação estática natural. Fermentação alcoólica a 18ºC. Espumantização pelo método clássico.

Estágio: Mínimo de 12 meses em cave e 1 mês após dégorgement.

Notas de Prova

Aspeto: Cristalino, com bolha fina persistente e com coroa.

Cor: Citrino definido com ligeiros tons esverdeados.

Aroma: Predominante em frutos secos e agradáveis notas vegetais, apresenta nuances de notas críticas.

Paladar: Frutado, mousse crocante, frescura vibrante, final longo e persistente.

Gastronomia: Em momentos de lazer; acompanhando pratos suaves da cozinha mediterrânica à base de peixe e carnes brancas; iguarias não especiadas da cozinha indiana, chinesa e africana.

Conservação: 18 a 24 meses.

Teor alcoólico: 12,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

9.05€  IVA incluído
Espumante Marquês de Marialva Branco Doce
Espumante Marquês de Marialva Branco Doce
País de origem: Portugal

Região: Beira Atlântico

Denominação de Origem: Indicação Geográfica Protegida

Tipo de Vinho: Espumante Branco “Blanc de Blancs”

Castas: 60% Bical | 35% Arinto | 5% Maria-Gomes

Enólogo: Osvaldo Amado

Vinificação: Desengace total, prensagem suave, decantação estática natural. Fermentação alcoólica a 18ºC. Espumantização pelo método clássico.

Estágio: Mínimo de 9 meses em cave e 1 mês após dégorgement.

Notas de Prova

Aspeto: Citrino, com bolha definida e persistente.

Cor: Citrino definido.

Aroma: Jovem com nuances de tostados e frutos secos.

Paladar: Frutado, fresco e macio, mousse crocante e boa persistência.

Gastronomia: Em momentos de lazer, para acompanhar frutas, doces contemporâneos e conventuais.

Conservação: 18 a 24 meses.

Teor Alcoólico:12,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

4.99€  IVA incluído
Espumante Marquês de Marialva Branco Meio Seco
Espumante Marquês de Marialva Branco Meio Seco
País de origem: Portugal

Região: Bairrada

Denominação de Origem: DOC

Tipo de Vinho: Espumante Branco “Blanc de Blancs”

Castas: 60% Bical | 35% Arinto | 5% Maria-Gomes

Enólogo: Osvaldo Amado

Vinificação: Desengace total, prensagem suave, decantação estática natural. Fermentação alcoólica a 18ºC. Espumantização pelo método clássico.

Estágio: Mínimo de 12 meses em cave e 1 mês após dégorgement.

Notas de Prova

Aspeto: Citrino, com bolha definida e persistente.

Cor: Citrino definido.

Aroma: Jovem com nuances de tostados e frutos secos.

Sabor: Frutado, fresco e macio, mousse crocante e boa persistência.

Gastronomia: Em momentos de lazer, para acompanhar frutas, doces contemporâneos e conventuais.

Conservação: 18 a 24 meses.

Teor Alcoólico:12,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

4.99€  IVA incluído
Espumante Marquês de Marialva Branco Bruto
Espumante Marquês de Marialva Branco Bruto
País de origem: Portugal

Região: Bairrada

Classificação: D.O.C.

Tipo de Vinho: Espumante Branco “Blanc de Blancs”

Castas: 60% Bical | 35% Arinto | 5% Maria-Gomes

Enólogo: Osvaldo Amado

Vinificação: Desengace total, prensagem suave, decantação estática natural. Fermentação alcoólica a 18ºC. Espumantização pelo método clássico.

Estágio: Mínimo de 12 meses em cave e 1 mês após dégorgement.

Notas de Prova

Aspeto: Citrino, com bolha definida e persistente.

Cor: Citrino definido.

Aroma:Jovem com nuances de tostados e frutos secos.

Sabor: Frutado, fresco, mousse crocante e boa persistência.

Gastronomia: Em momentos de lazer, com iguarias à base de peixe, carnes brancas grelhadas e sobremesas.

Longevidade: 18 a 24 meses.

Teor Alcoólico:12,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

4.99€  IVA incluído
Espumante Marquês de Marialva Tinto Bruto
Espumante Marquês de Marialva Tinto Bruto
País de origem: Portugal

Região: Bairrada

Denominação de Origem: D.O.C.

Tipo de Vinho: Espumante Tinto

Castas: 50% Baga | 50% Touriga Nacional

Enólogo: Osvaldo Amado

Vinificação: Desengaçe total, maceração pelicular prolongada e suave com fermentação a 24 ºC. Espumantização pelo método clássico.

Estágio: Mínimo de 12 meses em cave e 1 mês após dégorgement.

Notas de Prova

Aspeto: Límpido.

Cor: Rubi granada intenso com laivos de tons violáceos.

Aroma: Misto de frutos vermelhos frescos e flores de pétala escura.

Paladar: Frutado, corpo envolvente, elegante, termina harmonioso.

Gastronomia: Excelente para acompanhar iguarias especiadas, à base de carne, da cozinha mediterrânica, chinesa e africana.

Conservação: 24 meses.

Teor Alcoólico:12,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

5.49€  IVA incluído
Espumante Marquês de Marialva Bical Arinto Bruto
Espumante Marquês de Marialva Bical Arinto Bruto
País de origem: Portugal

Região: Bairrada

Classificação: DOC

Tipo de Vinho: Espumante Branco

Castas: 50% Bical + 50% Arinto

Enólogo: Osvaldo Amado

Vinificação: Desengace total, prensagem suave, decantação estática natural. Fermentação alcoólica a 18ºC. Espumantização pelo método clássico.

Estágio: Mínimo de 12 meses em cave e 1 mês após dégorgement.

Notas de Prova

Aspeto: Cristalino, com bolha fina persistente e com coroa.

Cor: Citrino definido com ligeiros tons esverdeados.

Aroma: Predominante em frutos secos e agradáveis notas vegetais, apresenta nuances de notas críticas.

Paladar: Frutado, mousse crocante, frescura vibrante, final longo e persistente.

Conservação: 18 a 24 meses.

Gastronomia: Acompanha pratos suaves da cozinha mediterrânica à base de peixe e carnes brancas; iguarias não especiadas da cozinha indiana, chinesa e africana.

Teor Alcoólico: 12,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

5.73€  IVA incluído
Espumante Marquês de Marialva Rosé Bruto
Espumante Marquês de Marialva Baga Rosé Bruto
País de origem: Portugal

Região: Beira Atlântico

Classificação: Indicação Geográfica

Tipo de Vinho: Espumante Rosé

Castas: 100% Baga

Enólogo: Osvaldo Amado

Vinificação: Desengace total, prensagem suave, decantação estática natural. Fermentação alcoólica a 18ºC. Espumantização pelo método clássico. Apenas se aproveitou 40% do mosto flor.

Estágio: Mínimo de 12 meses em cave e 1 mês após dégorgement.

Notas de Prova

Aspeto: Cristalino com bolha fina e desprendimento de gás.

Cor: Rosada definida.

Aroma: Intenso em frutos vermelhos frescos e geleia dos mesmos.

Sabor: Frutado, frescura moderada, agradável volume de boca seguido de mousse elegante e notável persistência.

Gastronomia: Momentos de lazer, acepipes diversos, pastelaria fina e frutas naturais.

Longevidade: 18 a 24 meses.

Teor alcoólico:12,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

4.99€  IVA incluído
Por página      1 - 8 de 23