Espumante Aliança Reserva Branco Bruto

Produtor: Aliança Vinhos de Portugal SA

Enólogo: Francisco Antunes

Castas: 100% Baga

Perfil: Vinho frutado com ligeira evolução sobre borras, evidenciando complexidade e persistência. As características deste espumante permitem o seu consumo tanto como aperitivo ou acompanhante do prato principal, ressalvando a sua enorme gastronomicidade.

Estágio: Mínimo 18 meses.

Notas de Prova

Cor: Amarelo pálido.

Aroma: Frutado, complexo e intenso.

Paladar: Na boca revela notas de frutos maduros. Acidez equilibrada, suave e cremosa com grande persistência no final.

Gastronomia: Sugerimos o seu consumo como aperitivo, acompanhando entradas ou qualquer prato de peixe ou carne. Logicamente é um espumante de eleição para acompanhar o Leitão à Bairrada.

Temperatura de serviço: 8-10ºC

Teor Alcoólico: 12,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

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