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Volteface Vinha da Corujinha Reserva Tinto 2021
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Volteface Reserva Tinto 2022
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Porto Kopke Fine Tawny
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Herdade da Pimenta Vinha do Botas Tinto 2021 caixa madeira (2x75cl)
Classificação: IG Alentejano.
Solo: Argilo - Xistoso.
Castas: Alicante Bouschet | Trincadeira
Vinificação: Vindima manual com selecção na parcela. Fermentação com leveduras indígenas com temperatura controlada entre os 21ºC e 25ºC. Fermentação em inox com bago inteiro e 20% dos engaços. Maceração de 30 dias. Fermentação Maloláctica em tonel de carvalho francês.
Estágio: 18 meses em tonel de 5000L de carvalho francês.
Notas de Prova
Cor: Rubi com reflexos violeta.
Aroma: Aroma complexo de frutos vermelhos com notas terrosas e balsâmicos.
Paladar: Frescura remarcável, excelente estrutura e equilíbrio e taninos muito bem integrados. Final complexo mostrando grande elegância.
Gastronomia: Carnes vermelhas, borrego, pratos de caça e queijos de pasta mole.
Teor Alcoólico: 15%
Capacidade: 2x75cl
Alergénios: Contém sulfitos.
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