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Enóloga: Martta Reis Simões
Estágio: Este Reserva das Pedras estagia 30% em barricas de carvalho francês durante 9 meses. Antes de engarrafar, o produto é estabilizado e filtrado.
Notas de Prova
Cor: Cor amarelo intenso.
Aroma: Aroma delicado com flores brancas em harmonia com notas de limão e frutas de caroço.
Paladar: Com volume de boca significativo é um branco gastronómico com textura suportada pela acidez. Final de boca longo e marcadamente mineral refletindo o calhau rolado.
Gastronomia & Serviço: Ideal para acompanhar Sopa da Pedra, Ensopado de Enguias, Caldeirada de Bacalhau. Servir a uma temperatura entre 10-12ºC.
Alergénios: Contém sulfitos.
* Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.
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A Codibebe Unipessoal Lda. (NIF 513778977), com sede em Santa Eufémia – Leiria, existe no mercado desde 2005.
Inicialmente apenas vocacionada para a distribuição, sentiu a necessidade de estar mais próxima do público, e por isso, abriu uma loja.. Ler mais
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