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Estágio: Este lote tão especial é o resultado da combinação de vinhos do porto tawny velhos, escrupulosamente selecionados, envelhecidos em pipas muito antigas, nas nossas caves, em plena Região Demarcada do Douro, cuja média de idades de envelhecimento é de mais de 50 anos.
Notas de Prova
Cor: Âmbar profundo, com entretons verde azeitona.<p>
Aroma: Muito exuberante no nariz e extremamente complexo, sente-se como que uma explosão de aromas que se entrelaçam, tornando-o um vinho misterioso. Sobressaem os aromas de frutos secos torrados, café e melaço, com leves notas de folhas de tabaco e especiarias finas.<p>
Paladar: Impressiona pela complexidade que se sente logo na entrada, característica da sua já longa idade. A harmonia perfeita entre a frescura e os sabores mais intensos como notas de tosta de madeira, café e caramelo. É um vinho com final memorável.
Serviço & Conservação: Após a abertura, consumir de preferência em 3 a 4 semanas. Pronta para o consumo; não precisa de decantação. Deve ser servido a uma temperatura entre 14º a 16º C. Garrafa deve estar na posição vertical, a uma temperatura constante e para longe intensa luz directa.
Gastronomia: Servir fresco, como aperitivo com queijo, presunto, presunto defumado e frutas secas. Também indicado para sobremesas feitas de chocolate, creme e tortas feitos a partir de frutas vermelhas e frutas silvestres.
Alergénios: Contém sulfitos.
* Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.
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A Codibebe Unipessoal Lda. (NIF 513778977), com sede em Santa Eufémia – Leiria, existe no mercado desde 2005.
Inicialmente apenas vocacionada para a distribuição, sentiu a necessidade de estar mais próxima do público, e por isso, abriu uma loja.. Ler mais
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