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Tipo de vinho generoso: Bitter
Descrição: Campari é um clássico contemporâneo e carismático que se manteve inalterado da fórmula original ao longo dos anos. A criação de Campari foi o resultado do talento de Gaspare Campari, criador mestre de bebidas e fundador da empresa. As suas experiências em inventar novas bebidas em Novara, em 1860, resultaram numa receita que ainda hoje continua a ser um segredo conhecido apenas por poucas pessoas encarregadas do processo de produção.
Líder mundial na categoria de bitters, Campari é uma bebida italiana espirituosa, leve e refrescante, elaborada de acordo com a receita concebida há mais de um século. Feito a partir de uma base de água destilada, álcool, misturada com ervas, raízes e frutos, xarope de açúcar e adicionando uma planta (cochinilla) que lhe confere a cor vermelha. Tem um sabor amargo-doce (bitter), moderadamente alcoólico. Extremamente agradável como bebida refrescante, em particular no Verão, em long drinks (sumo de laranja, água tónica ou soda).
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Inicialmente apenas vocacionada para a distribuição, sentiu a necessidade de estar mais próxima do público, e por isso, abriu uma loja.. Ler mais
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