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Notas de Prova: O Quinta Vale D. Maria Vinhas Velhas é um vinho com aromas ricos provenientes de frutos vermelhos, tais como amora silvestre e cereja madura, juntamente com as notas florais de violeta e esteva. Apresenta uma estrutura elegante e concentrada, suculento no paladar, equilibrado e fresco, com um final de persistência notável. É um clássico do Douro em todo o seu esplendor, que mereceu dos mais reputados críticos do mundo algumas pontuações que refletem a sua extraordinária qualidade.
Estágio: 21 meses de estágio em barricas de carvalho francês novas.
Gastronomia & Serviço: Harmoniza bem com carnes vermelhas grelhadas, borrego assado, pato confitado, queijos curados e risoto de cogumelos, destacando-se pela pela sua estrutura elegante e frutada. Estas combinações realçam a sua acidez e persistência.
Temperatura de Serviço: 16º-18ºC
Conservação: 5 a 20 anos de guarda após engarrafamento.
Alergénios: Contém sulfitos.
* Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.
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A Codibebe Unipessoal Lda. (NIF 513778977), com sede em Santa Eufémia – Leiria, existe no mercado desde 2005.
Inicialmente apenas vocacionada para a distribuição, sentiu a necessidade de estar mais próxima do público, e por isso, abriu uma loja.. Ler mais
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