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Enologia: Eng.º Pedro Gil
Estágio: 10 meses em barricas de Carvalho Francês e posterior estágio de 9 meses em garrafa.
Notas de Prova:
Cor/Aspecto: Granada carregada - Límpido
Aroma: De boa intensidade com misto de fruta vermelha e fruta silvestre bem madura, menta, eucalipto e ligeiras notas de baunilha.
Paladar: Intenso, frutado e fresco com volume e untuosidade com taninos doces e sedosos a conferir corpo. Notas finais de menta e eucalipto a reforçar a sua frescura. Muito boa persistência final.
Gastronomia: Óptimo para harmonizações gastronómicas, todo o tipo de pratos de carnes no forno ou na grelha e sempre bem condimentados.
Temperatura de Serviço: Deverá ser consumido à temperatura de 16ºC.
Alergénios: Contém sulfitos.
* Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.
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Inicialmente apenas vocacionada para a distribuição, sentiu a necessidade de estar mais próxima do público, e por isso, abriu uma loja.. Ler mais
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