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Enóloga: Teresa Metelo Dias
Estágio: 18 meses em barricas novas de Carvalho Francês (Alicante Bouschet) e barricas novas de Carvalho Americano (Petit Verdot).
Notas de Prova : Vinho de cor granada escura, revelando notas vibrantes de frutos negros, compota, ameixa de Elvas, frutos secos, especiarias e tosta. Taninos nobres cheios de garra num final poderoso. Grande potencial de envelhecimento.
Temperatura de serviço: 16-18ºC.
Gastronomia: Pratos requintados de carnes ou caça tal como perdiz à Convento de Alcântara, Ossobuco, carnes maturadas, queijos gordos.
Alergénios: Contém sulfitos.
* Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.
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A Codibebe Unipessoal Lda. (NIF 513778977), com sede em Santa Eufémia – Leiria, existe no mercado desde 2005.
Inicialmente apenas vocacionada para a distribuição, sentiu a necessidade de estar mais próxima do público, e por isso, abriu uma loja.. Ler mais
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