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Enologia: António Bastos
Estágio: 9 meses em barricas de carvalho francês de 300 litros (75%) - segundo uso - e cubas de cimento (25%).
Notas de Prova: De cor rubi intenso, carregada e bem definida. Aromaticamente muito elegante, pleno de fruta silvestre, notas de violetas e flor de laranjeira, tudo perfeitamente integrado com uma delicadeza ímpar, com a subtileza das barricas de segundo ano, apenas para complexar o conjunto, ampliado e texturado bem definido pelo descanso em cimento cru, tudo em sintonia para tornar este vinho fresco e fino, é um vinho com camadas de sabores que nos despertam para esta casta maravilhosa.
Conservação: Na ausência de luz e em local fresco (13 a 14°C); Garrafas conservadas em posição horizontal e sem vibração.
Serviço: A uma temperatura de 15°C-18ºC.
Alergénios: Contém sulfitos.
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Inicialmente apenas vocacionada para a distribuição, sentiu a necessidade de estar mais próxima do público, e por isso, abriu uma loja.. Ler mais
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