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Enólogos: Bruno Seabra | António Selas
Estágio: Estágio mínimo de 3 anos na garrafa antes do “Degorgement”.
Notas de Prova: Cor citrina brilhante, aroma cítrico com ligeira geleia de fruta de polpa branca e notas a frutos secos, na boca elegante, bastante complexo, demonstrando o carácter do Chardonnay e a frescura do Arinto.
Gastronomia: Excelente para beber em ocasiões especiais. Acompanha bem pratos de peixe assado. Regionalmente, acompanha leitão assado da Bairrada.
Temperatura de serviço: 6-8ºC
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A Codibebe Unipessoal Lda. (NIF 513778977), com sede em Santa Eufémia – Leiria, existe no mercado desde 2005.
Inicialmente apenas vocacionada para a distribuição, sentiu a necessidade de estar mais próxima do público, e por isso, abriu uma loja.. Ler mais
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