Vallegre Reserva Tinto 2020

Região: DOC Douro

Castas: 40% Castas tradicionais das vinhas velhas | 20% Touriga Franca | 20% Touriga Nacional | 10% Sousão | 10% Tinta Roriz

Estágio: Estagia em barricas novas de carvalho francês de 500L durante 18 meses. Vinho não filtrado nem estabilizado pelo frio de modo a serem respeitados todos os seus elementos.

Notas de Prova

Cor: Vermelho profundo.

Aroma: Intenso e complexo, impressões a frutos silvestres maduros harmoniosamente combinados com notas de baunilha provenientes do estágio em cascos de carvalho.

Paladar: Primeiro ataque marcado pela robustez e carácter do vinho. A acidez e a estrutura do tanino complementam-se, fazendo um conjunto harmonioso e elegante. Tudo bem balanceado com os sabores dos frutos do bosque. Termina cheio, persistente e com uma atrativa frescura.

Gastronomia & Serviço: Pratos intensos, Carnes vermelhas, caça, e queijos fortes. Dever ser servido a uma temperatura entre os 14º e os 16º C. Vinho com potencial de envelhecimento, no entanto pode ser consumido desde já, recomendando-se a sua decantação.

Teor Alcoólico: 14,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

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