Vale da Mata Tinto 2021

Região: Cortes, Leiria

Denominação de Origem: Regional Lisboa

Castas: Tinta Roriz | Touriga Nacional.

Vinificacão: Vindima manual em caixas de 12 kg. Na adega, as uvas foram submetidas a uma nova selecção em tapete de escolha vibratório, antes do desengace. A fermentação ocorreu em balseiros de carvalho francês.

Estágio: Estagiou em barricas de carvalho francês, por um período de 12 meses.

Notas de Prova: Cor ruby. Notas florais e fruta vermelha fresca bem integrada com a madeira subtil. Redondo, fresco e muito gastronómico.

Teor Alcoólico: 14%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

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