Quinta da Alorna Arinto & Chardonnay Reserva Branco 2021

Região: Tejo

Castas: 60% Arinto | 40% Chardonnay

Enologia: Martta Reis Simões

Estágio: O Arinto fermenta em cubas de inox a 17ºC e 50% do Chardonnay fermenta em barrica novas de carvalho americano, estagiando sobre as borras finas durante 4 meses. Após o lote final, o vinho é estabilizado e filtrado antes do engarrafamento.

Notas de Prova

Cor: Cor amarela.

Aroma: Complexo pela fruta fresca e citrina do Arinto, fruta madura e notas fumadas do Chardonnay.

Paladar: Boa estrutura e equilíbrio entre a acidez e a frescura do Arinto, a maturação do Chardonnay e a elegância da madeira. O final de boca é intenso e muito persistente.

Sugestão de Consumo: Ideal para acompanhar peixes gordos, caril, queijos amanteigados, gratinados de bacalhau.

Teor Alcoólico: 12,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

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