PORTO LBV

Solo: Xisto.

Vinhas: Vinha da Pisca | Vale do Pinhão | Ferrão.

Idade das Vinhas: Mais de 70 anos.

Castas: Touriga Nacional | Touriga Franca | Tinto Cão | Tinta Francisca | Tinta Amarela | Sousão | Tinta Roriz | outras.

Descrição

O LBV é envelhecido durante 4 a 6 anos em grandes tonéis e balseiros de carvalho. Os métodos de vinificação e envelhecimento, são feitos a partir de uma seleção de Vinhos do Porto tintos encorpados e de grande qualidade, provenientes de um único ano. O LBV é uma categoria de Vinho do Porto que se popularizou na década de 60, do século passado, e que veio colmatar a lacuna que existia entre os Ruby e os Porto Vintage. O tempo de estágio a que o LBV está sujeito, permite que se apresente amadurecido e arredondado, podendo ser bebido jovem, logo após o seu engarrafamento.

Notas de Prova

Cor: Intensa cor ruby. Boa concentração.

Aroma: No aroma é intenso e complexo, com destaque para notas de fruta vermelha, especiarias e chocolate preto. O nariz é muito fino e expressivo.

Paladar: Na boca mostra um bom volume, com taninos firmes e boa acidez, conferindo frescura e equilíbrio ao conjunto. O final é longo e muito agradável. Este vinho oferece grande prazer ao ser bebido jovem, embora tenha grande potencial de guarda em cave, onde poderá repousar e melhorar durante um longo período.

Temperatura de consumo: 12 a 14 °C.

Gastronomia: Sobremesas de chocolate, especialmente amargo. Queijos Cheddar, Gouda e Brie. A acompanhar pratos condimentados de carne vermelha, caça, cordeiro, vitela e bife pimenta.

Teor Alcoólico: 19,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

Castas: Touriga Nacional | Touriga Franca | Tinta Roriz | Tinta Barroca

Enólogo: Luís Rodrigues

Notas de Prova

Este LBV apresenta uma cor vermelha, com um “bouquet” a frutas vermelhas muito concentradas. Na boca, revela-se encorpado, denso, com notas de geleia e taninos arredondados. Apresenta uma notável persistência aromática.

Gastronomia: Sugerimos servir este vinho como sobremesa, harmonizando muito bem com queijos ou doces.

Temperatura de Serviço: Servir a uma temperatura de 12-16ºC.

Teor Alcoólico: 19,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

Prémios:

IWC – International Wine Challenge 2021: Medalha de Ouro

Concurso Mundus Vini 2019: Medalha de Prata

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

Região: Douro

Produtor: Symington Family Estates

Castas: Touriga Nacional e Touriga Franca com uma contribuição menor de Sousão, além de Tinta Amarela e Tinta Barroca.

Enólogos: Charles Symington e Henry Shotton

Estágio: Este vinho foi envelhecido em grandes cubas de madeira de carvalho nas caves 1890 da Graham’s durante 5 anos, sendo depois engarrafado pronto para beber. Os LBV, são engarrafados mais tarde do que os vinhos do Porto Vintage Clássicos.

Nota de Prova: Cor vermelho-negro profunda. O vinho transborda aromas vivos de amoras e alcaçuz, com notas de esteva e menta, típicas da Touriga Franca. Na boca, o vinho é cheio e compacto, com uma textura suculenta e rica.

Gastronomia: O Graham’s LBV 2017 combina maravilhosamente bem com sobremesas de chocolate preto, assim como com queijos semicurados ou curados, tipo Cheddar ou Manchego.

Teor Alcoólico: 20%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

Prémios

International Wine Challenge 2021: Medalha de Prata

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.