Marquês de Borba Tinto 2021

Região: Alentejo

Denominação de Origem: DOC Alentejo

Tipo de Solo: Argilo-cálcario, xistoso

Castas: Aragonez | Trincadeira | Touriga Nacional | Alicante Bouschet | Petit Verdot | Merlot

Vindima: Manual e mecânica.

Vinificacão: As uvas são desengaçadas, esmagadas e arrefecidas. Após uma maceração pré-fermentativa, uma parte das uvas é fermentada em lagares de mármore e as restantes em cubas de inox com controle de temperatura.

Estágio: Seis meses em meias pipas de carvalho francês e americano, de segundo e terceiro ano.

Notas de Prova

Excelente concentração aromática. Intenso de fruta, aromas de amoras, cassis e compotas. Taninos suaves. Bom equilíbrio entre fruta, acidez e taninos.

Teor Alcoólico: 14%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

Prémios: Decanter Asia Wine Awards 2018 - Medalha de Prata

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