ESPUMANTES

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Espumante Marquês de Marialva Branco Meio Seco
Espumante Marquês de Marialva Branco Meio Seco
País de origem: Portugal

Região: Bairrada

Denominação de Origem: DOC

Tipo de Vinho: Espumante Branco “Blanc de Blancs”

Castas: 60% Bical | 35% Arinto | 5% Maria-Gomes

Enólogo: Osvaldo Amado

Vinificação: Desengace total, prensagem suave, decantação estática natural. Fermentação alcoólica a 18ºC. Espumantização pelo método clássico.

Estágio: Mínimo de 12 meses em cave e 1 mês após dégorgement.

Notas de Prova

Aspeto: Citrino, com bolha definida e persistente.

Cor: Citrino definido.

Aroma: Jovem com nuances de tostados e frutos secos.

Sabor: Frutado, fresco e macio, mousse crocante e boa persistência.

Gastronomia: Em momentos de lazer, para acompanhar frutas, doces contemporâneos e conventuais.

Conservação: 18 a 24 meses.

Teor Alcoólico:12,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

6.45€  IVA incluído
Espumante Terras do Demo Touriga Franca Tinto Bruto 2018
Espumante Terras do Demo Touriga Franca Tinto Bruto 2020
Perfil: O Espumante Terras do Demo Touriga Franca é o resultado da nossa paixão pelos espumantes de qualidade. Com um método de produção aprimorado conseguimos criar um espumante premiado com uma qualidade reconhecida.

País de origem: Portugal

Produtor: Cooperativa Agrícola do Távora.

Solo: Granítico de pH ácido, com manchas de xistos metamorfizados.

Castas: Touriga Franca

Vinificação

Tecnologia: Sistema de "Curtimenta", com decantação e fermentação a baixas temperaturas e controladas. Fermentação em garrafa a baixas temperaturas, remuage manual e dégorgement por acção do frio.

Estágio: Em garrafa.

Notas de Prova

Cor: Cor retinta com tons violáceos.

Aroma: Aroma intenso, primoroso e floral.

Paladar: Paladar fresco e muito frutado com prolongado final.

Gastronomia: Acompanhamento de cozinha tradicional de apurado tempero.

Temperatura de serviço: 5ºC

Conservação: Garrafa deitada, ao abrigo da luz, em local fresco e seco à temperatura ambiente (16-18ºC).

Teor Alcoólico: 12%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

7.80€  IVA incluído
Espumante Terras do Demo Touriga Nacional Rosé Bruto 2016
Espumante Terras do Demo Touriga Nacional Rosé Bruto 2021
Perfil: O Espumante Terras do Demo Touriga Nacional é o resultado da nossa paixão pelos espumantes de qualidade. Com um método de produção aprimorado conseguimos criar um espumante premiado com uma qualidade reconhecida.

País de origem: Portugal

Produtor: Cooperativa Agrícola do Távora.

Solo: Granítico de pH ácido, com manchas de xistos metamorfizados.

Castas: Touriga Nacional

Vinificação

Tecnologia: Sistema de "Bica aberta", com decantação e fermentação a baixas temperaturas e controladas. Fermentação em garrafa a baixas temperaturas, remuage manual e dégorgement por acção do frio.

Estágio

Em garrafa. Vinho com uma evolução lenta, com arredondamento dos picos do frutado a partir dos 12 meses, seguindo-se a fase de pré-envelhecimento, aromas mais complexos.

Notas de Prova

Cor: Límpido.

Aroma: Intenso, primoroso e floral.

Paladar: Fresco e muito frutado, com prolongado no final.

Gastronomia: Acompanha mariscos, ostras, peixes, aves e carnes brancas.

Temperatura de serviço: 5ºC

Conservação: Garrafa deitada, ao abrigo da luz, em local fresco e seco à temperatura ambiente (16-18ºC).

Teor Alcoólico: 12,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

7.80€  IVA incluído
Espumante Terras do Demo Malvasia Fina Branco 2015
Espumante Terras do Demo Malvasia Fina Branco Bruto 2021
Perfil: O Espumante Terras do Demo Malvasia Fina é o resultado da nossa paixão pelos espumantes de qualidade. Com um método de produção aprimorado conseguimos criar um espumante premiado com uma qualidade reconhecida.

País de origem: Portugal

Produtor: Cooperativa Agrícola do Távora.

Solo: Granítico de pH ácido, com manchas de xistos metamorfizados.

Castas: Malvasia Fina

Vinificação

Tecnologia: Sistema de "Bica aberta", com decantação e fermentação a baixas temperaturas e controladas. Fermentação em garrafa a baixas temperaturas, remuage manual e dégorgement por acção do frio.

Estágio

Em garrafa. A maturação e envelhecimento deste espumante ocorre segundo uma evolução lenta, com arredondamento dos picos do frutado a partir dos 12 meses. Os aromas complexos acontecem na fase posterior de envelhecimento.

Notas de Prova

Cor: Levemente citrina com tons de palha.

Aroma: Intenso, primoroso a flores de malvasia.

Paladar: Fresco e muito frutado, com prolongado no final.

Gastronomia: Acompanha mariscos, ostras, peixes, aves e carnes brancas.

Temperatura de serviço: 5ºC

Conservação: Garrafa deitada, ao abrigo da luz, em local fresco e seco à temperatura ambiente (16-18ºC).

Teor Alcoólico: 12%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

7.80€  IVA incluído
Moscato Bottega Petalo Vino dell\'Amore Doce
Espumante Bottega Petalo Vino dell'Amore Moscato Doce
País de origem: Itália

Castas: Moscato

Descrição: O Moscato Branco é uma uva aromática cujo nome deriva de «muscum» (musgo). Foram os gregos que cultivaram essas uvas e exportaram-nas para as colónias da Magna Grécia localizada no sul da Itália. A difusão desta uva no norte ocorreu na Idade Média principalmente pelos Venezianos e seu comércio com as ilhas do Mediterrâneo. Com um bouquet explosivo mas ao mesmo tempo elegante, o Petalo Vino dell'Amore Moscato é caracterizado por uma doçura não enjoativa, de um teor alcoólico moderado e com um toque típico de rosa que evoca a imagem das pétalas impressas no rótulo.

Notas de Prova

Cor: Amarelo palha, com perlage fino e persistente.

Aroma: O nariz é largo, intenso e ao mesmo tempo delicado, com notas florais de rosa, glicínias e flores silvestres, com notas frutadas de pêssego amarelo, damasco e frutas cítricas e com um agradável toque de sálvia no final.

Paladar: Perfumado, aveludado e agradavelmente doce, caracteriza-se na boca por um aroma intenso e persistente que recorda as notas olfativas e tem uma boa acidez capaz de conferir frescura para suportar o alto açúcar residual.

Temperatura de Serviço: Deve ser servido a uma temperatura de 5-6º.

Gastronomia: Perfeito para brindar em festas e eventos especiais, pode acompanhar as principais sobremesas da cozinha italiana e internacional e também acompanha bem queijos envelhecidos.

Conservação: Deve ser consumido preferencialmente num intervalo de 18 meses.

Teor Alcoólico: 6,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

9.95€  IVA incluído
Espumante Raposeira Reserva Bruto
Espumante Raposeira Reserva Bruto
País de origem: Portugal

Castas: Malvasia Fina | Cerceal | Gouveio Real

Notas de Prova

De aroma frutado a maçãs e paladar persistente, é perfeito para servir como aperitivo ou digestivo. De cor palha clara, com aroma de frutos cozidos e paladar suave e fresco.

Gastronomia: O acompanhamento ideal para sobremesas e doces.

Teor Alcoólico: 12,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

6.50€  IVA incluído
Espumante Raposeira Doce
Espumante Raposeira Reserva Doce
País de origem: Portugal

Castas: Malvasia Fina | Cerceal | Gouveio Real

Notas de Prova De aroma frutado a maçãs e paladar persistente, é perfeito para servir como aperitivo ou digestivo. De cor palha clara, com aroma de frutos cozidos e paladar suave e fresco.

Gastronomia O acompanhamento ideal para sobremesas e doces.

Teor Alcoólico: 12,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

6.50€  IVA incluído
Espumante Raposeira Meio Seco
Espumante Raposeira Reserva Meio Seco
País de origem: Portugal

Castas: Malvasia Fina | Cerceal | Gouveio Real

Notas de Prova De aroma frutado a maçãs e paladar persistente, é perfeito para servir como aperitivo ou digestivo. De cor palha clara, com aroma de frutos cozidos e paladar suave e fresco.

Gastronomia: O acompanhamento ideal para sobremesas e doces.

Teor Alcoólico: 12,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

6.50€  IVA incluído
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