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Espumante Marquês de Marialva Tinto Bruto
Região: Bairrada
Denominação de Origem: D.O.C.
Tipo de Vinho: Espumante Tinto
Castas: 50% Baga | 50% Touriga Nacional
Enólogo: Osvaldo Amado
Vinificação: Desengaçe total, maceração pelicular prolongada e suave com fermentação a 24 ºC. Espumantização pelo método clássico.
Estágio: Mínimo de 12 meses em cave e 1 mês após dégorgement.
Notas de Prova
Aspeto: Límpido.
Cor: Rubi granada intenso com laivos de tons violáceos.
Aroma: Misto de frutos vermelhos frescos e flores de pétala escura.
Paladar: Frutado, corpo envolvente, elegante, termina harmonioso.
Gastronomia: Excelente para acompanhar iguarias especiadas, à base de carne, da cozinha mediterrânica, chinesa e africana.
Conservação: 24 meses.
Teor Alcoólico:12,5%
Capacidade: 75cl
Alergénios: Contém sulfitos.
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