Castas Escondidas Tinto 2018 (Casa Ferreirinha)

Região: Douro | Denominação de Origem: DOC Douro

Enólogo: Luís Sottomayor

Castas: Neste vinho, a Casa Ferreirinha enaltece castas menos conhecidas e que podem, inclusive, desaparecer com o tempo, como a Touriga-Fêmea, Tinta Francisca, Bastardo e Marufo. São castas cultivadas no Douro há várias gerações, habitualmente utilizadas no Vinho do Porto, que testemunham uma biodiversidade e potencial que é preciso preservar. Tinta Amarela, Tinto Cão, Touriga Nacional, Touriga Francesa e vinha velha ajudam a complementar o blend desta nova “especialidade” da marca que, uma vez mais, volta a mostrar inovação na criação de vinhos invulgares, assegurando o caráter da região.

O Vinho: Este é um vinho tinto que faz parte da aposta da marca no lançamento de vinhos capazes de evidenciar as diferentes potencialidades vinícolas da região do Douro. É por isso um vinho especial, elaborado a partir de castas escondidas pelo tempo, mas com um enorme potencial, sobretudo para mostrar o verdadeiro terroir da região.

Estágio: Casa Ferreirinha Castas Escondidas Tinto 2018 estagiou durante 18 meses em barricas usadas de carvalho francês.

Conservação: Está pronto para prova, embora a recomendação seja guardar, já que beneficiará com três a cinco anos de estágio em garrafa.

Teor Alcoólico: 13,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

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