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Casa Américo 625 MTS Tinto 2014

18.10€  IVA incluído
Quantidade:
País de origem: Portugal

Região: Sub-Região Serra da Estrela

Denominação de origem: Dão DOP

Enólogo: Pedro Pereira

Castas: Tinta Roriz | Touriga Nacional | Alfrocheiro | Jaen | Tinta Pinheiro.

Vinha: Um field blend de vindima única da nossa vinha da Quinta Nova da Caramuja, localizada a 625 mts de altitude.

Vinificação: Uvas parcialmente desengaçadas e suavemente esmagadas para lagar de granito. A fermentação decorreu a temperatura controlada de 23ºC, homogeneizando o mosto suavemente a pisa a pé, de modo a fazer uma boa extração das uvas, preservando todos os aromas e sabores.

Estágio: Apenas em depósitos inox.

Notas de Prova: Cor ruby aberta, aroma complexo com notas de pinhal, bouquet de flores do campo, terra húmida e mineralidade de pedra. Na boca dominam notas de bagas silvestres, com misto de elegância e austeridade.

Serviço: A uma temperatura de 16°C-18ºC.

Conservação: Garrafas deitadas ao abrigo da luz em local com humidade entre os 65-70% e temperatura constante entre os 12-14ºC.

Teor Alcoólico: 13%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

Prémios:

Marcelo Copello: 92 pontos. Referindo que é um vinho: “Cor palha claro brilhante. Aroma intenso, com notas de flores brancas, cítricos, maçã verde, minerais. Paladar com boa estrutura de acidez, 13% de álcool, mineral na boca.”

Robert Parker: 86 pontos, revista Wine Advocate

Revista Paixão pelo Vinho: 17 pontos na prova cega.

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  • Produtor: Casa Américo

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