ALENTEJO

Ordenar por:  
Merino Tinto 2019
2.99€  IVA incluído
EA Tinto 2020 (Cartuxa)
4.25€  IVA incluído
Herdade do Rocim Alicante Bouschet Tinto 2020
Herdade do Rocim Alicante Bouschet Tinto 2021
País de origem: Portugal

Região: Vidigueira, Alentejo

Denominação de Origem: Regional Alentejo

Tipo de Solo: Pouco produtivos, de origem granítica e xistosa. Grande potencial pedológico para a cultura da vinha e para a obtenção de vinhos de excelência.

Enólogos: Catarina Vieira | Pedro Ribeiro

Castas: 100% Alicante Bouschet.

Vinificacão: Vindima manual em caixas de 12 kg. Na adega, as uvas foram submetidas a uma criteriosa selecção em tapete de escolha vibratório, tendo sido desengaçadas com um ligeiro esmagamento do bago. Fermentação em lagar de pedra com pisa a pé.

Estágio: Estágio em barricas de carvalho francês durante 12 meses. O vinho estagiou em garrafa por um período de seis meses.

Notas de Prova: Cor ruby profunda. Notas mentoladas, balsâmicas e especiadas, tradicionais da casta e do estágio em carvalho francês. Boa frescura e acidez. Taninos firmes e estruturados, que lhe permitirão uma boa evolução em garrafa.

Teor Alcoólico: 14,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

12.85€  IVA incluído
Paulo Laureano Nosso Terroir Tinto 2021
Paulo Laureano Nosso Terroir Tinto 2021
País de origem: Portugal

Denominação de Origem: DOC Alentejo

Região: Alentejo

Enólogo: Paulo Laureano

Castas: Trincadeira | Aragonez | Alicante Bouschet

Notas de Prova

Aroma: Notas de ameixas maduras, especiaria, menta, café verde e tosta.

Paladar: Estruturado, fresco, com os taninos longos e aveludados, expressa a excelência do nosso terroir.

Gastronomia: Acompanha com pratos de carne vermelha e queijos de sabor intenso.

Temperatura de Serviço: A temperatura ideal de serviço é entre 16ºC a 18ºC.

Teor Alcoólico: 13,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

8.55€  IVA incluído
Paço dos Infantes Trincadeira Tinto 2020
Paço dos Infantes Trincadeira Tinto 2020
País de origem: Portugal

Denominação de Origem: DOC Alentejo

Região: Alentejo, sub-região da Vidigueira

Enólogos: Ricardo Xarepe Silva | António Selas

Castas: 100% Trincadeira

Vinificação & Estágio: Seleção manual em mesa de triagem vibratória, seguida de desengace e leve esmagamento. Maceração pré-fermentativa a frio durante 48h. A fermentação alcoólica é feita em lagares e cubas troncocónicas de inox com temperatura controlada. Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês de 500L.

Notas de Prova

Cor: Rubi.

Aroma: Aroma dominado pela fruta silvestre, ligeiros balsâmicos e notas especiadas.

Paladar: Na boca apresenta um frescura assinalável, boa estrutura e uns taninos finos e aveludados que tornam o conjunto elegante e sofisticado.

Gastronomia: Acompanha pratos de carne da cozinha tradicional portuguesa, caça e queijos de sabor intenso.

Temperatura de Serviço: A temperatura ideal de serviço é entre 16ºC a 17ºC.

Teor Alcoólico: 14%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

17.50€  IVA incluído
Paço dos Infantes Touriga Nacional Tinto 2018
Paço dos Infantes Touriga Nacional Tinto 2020
País de origem: Portugal

Denominação de Origem: DOC Alentejo

Região: Alentejo, sub-região da Vidigueira

Enólogos: Ricardo Xarepe Silva | António Selas

Castas: 100% Touriga Nacional

Vinificação & Estágio: Vindima manual para caixas de 12kg. Seleção manual em mesa de triagem vibratória, seguida de desengace e leve esmagamento. Maceração pré-fermentativa a frio durante 48h. A fermentação alcoólica é feita em lagares de inox com temperatura controlada. Após a prensagem, o vinho é trasfegado para barricas de carvalho francês de 500L, onde realiza a fermentação malolática e estagia por mais 12 meses.

Notas de Prova

Cor: Rubi profunda.

Aroma: Aroma dominado pela fruta, cereja madura e ameixa fresca, em perfeito equilíbrio com leves notas tostadas provenientes do estágio em madeira.

Paladar: O tanino fino e bem polido, origina uma prova de boca estruturada e aveludada, marcada pela elegância. Final longo e sumarento.

Gastronomia: Acompanha com pratos de carne e peixe da cozinha tradicional portuguesa, caça, risotto de cogumelos e queijos de sabor intenso.

Temperatura de Serviço: A temperatura ideal de serviço é entre 16ºC a 17ºC.

Teor Alcoólico: 14%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

Prémios:

Mundus Vini: Medalha de Ouro

Revista de Vinhos: Altamente Recomendado

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

17.85€  IVA incluído
Paço dos Infantes Reserva Tinto 2019
Paço dos Infantes Reserva Tinto 2019
País de origem: Portugal

Denominação de Origem: DOC Alentejo

Região: Alentejo, sub-região da Vidigueira

Enólogos: Ricardo Xarepe Silva | António Selas

Castas: 50% Alicante Bouschet | 30% Touriga Nacional | 20% Cabernet Sauvignon.

Vinificação & Estágio: Seleção manual em mesa de triagem vibratória, seguida de desengace e esmagamento ligeiro do bago. Maceração pré-fermentativa a frio durante 48h. A fermentação alcoólica é feita em lagares de inox com temperatura controlada. Estágio de 12 meses em barricas novas de carvalho francês de 300 e 500L.

Notas de Prova

Cor: Rubi profunda e concentrada.

Aroma: Aroma marcado pela fruta vermelha fresca, algum floral, notas balsâmicas e de torrefação.

Paladar: Boa estrutura e volume de boca, tanino fino, boa acidez a equilibrar o conjunto e a dar persistência ao fim de boca.

Gastronomia: Acompanha com pratos de carne da cozinha tradicional portuguesa, caça e queijos de sabor intenso.

Temperatura de Serviço: A temperatura ideal de serviço é entre 16ºC a 17ºC.

Teor Alcoólico: 14,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

Prémios

Decanter: 94/100pts

Decanter World Wine Awards 2023: Medalha de Prata

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

23.95€  IVA incluído
Mouchão Tonel 3-4 Tinto 2013
Mouchão Tonel 3-4 Tinto 2013
País de origem: Portugal

Região Alentejo

Castas: 100% Alicante Boushet

Estágio: Produzido apenas em anos em que as condições de maturação óptimas são atingida, estas uvas eleitas são pisadas a pé e fermentadas entre 4 a 6 dias sendo o vinho resultante colocado a estagiar em dois tonéis de 5 000 L (Nºs 3 e 4), a escolha do enólogo para guardar o melhor Alicante Bouschet de anos excepcionais. O vinho ficará a estagiar aí por um mínimo de 4 anos após o que vai amadurecer em garrafa por mais 4 anos.

Notas de Prova: As complexas especiarias e a frescura mentolada encontradas neste vinho continuam a surpreender até a nós, dadas as extremas temperaturas registadas Intensa cor Granada, aromas de fruta preta, tinta da china, lápis, azeitona preta, menta e especiarias. Os seus taninos estruturados e exuberantes garantem uma longevidade única Apesar do seu enorme potencial de guarda este é um vinho que se bebe deliciosamente após o seu lançamento no mercado Tal como o Mouchão, o Tonel Nº 3 4 é emblemático do que a Alicante Bouschet pode alcançar nas perfeitas condições na Herdade do Mouchão.

Gastronomia: Consumir a uma temperatura de 15 a 19ºC, a acompanhar grelhados de carne ou pratos de caça.

Sugestão de Consumo: Decantar ou abrir entre as 12 e as 24 horas antes de servir. No seu melhor potencial até 2035.

Teor Alcoólico: 14,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

Prémios

Robert Parker: 96/100pts

Wine Enthusiast: 98/100pts

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

195.00€  IVA incluído
Monte da Peceguina Tinto 2020 (1,5L) (H.M.N.)
Monte da Peceguina Tinto 2020 (1,5L) (H.M.N.)
País de origem: Portugal

Região: Alentejo

Produtor: Herdade da Malhadinha Nova

Notas de Prova

O Monte da Peceguina Tinto apresenta uma cor grená muito viva com laivos violáceos. Nariz marcadamente frutado e floral em que sobressai em notas de fruta vermelha fresca e alguma fruta preta envolvidas pela notas tostadas e especiadas da barrica. Cheio na boca, redondo e sumarento com taninos bem maduros e polidos. Final longo.

Teor Alcoólico: 14%

Capacidade: 1,5L

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

28.50€  IVA incluído
Merino Tinto 2019
Merino Tinto 2022
País de origem: Portugal

Denominação de Origem: Regional Alentejano

Solo: Argilo - Xistoso

Castas: Aragonez | Trincadeira | Alicante Bouschet

Vinificação

Vindima mecânica durante a noite. Desengaço total. Maceração pré-fermentativa a frio durante 48h. Fermentação com temperatura controlada (21-25ºC) in cuba de inox. Fermentação Malolatica em cuba inox.

Estágio: 3 meses em cuba inox com aduelas de carvalho francês e americano

Notas de Prova

Cor: Rubi com reflexos violetas.

Aroma: Aroma fresco de frutos vermelhos, especiarias e flores brancas.

Paladar: Frutado e fresco, acidez fina e taninos polidos.

Gastronomia: Massas, carnes brancas e queijos de pasta mole.

Teor Alcoólico: 13,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

2.99€  IVA incluído
Marquês de Borba Tinto 2017
Marquês de Borba Tinto 2021
País de origem: Portugal

Região: Alentejo

Denominação de Origem: DOC Alentejo

Tipo de Solo: Argilo-cálcario, xistoso

Castas: Aragonez | Trincadeira | Touriga Nacional | Alicante Bouschet | Petit Verdot | Merlot

Vindima: Manual e mecânica.

Vinificacão: As uvas são desengaçadas, esmagadas e arrefecidas. Após uma maceração pré-fermentativa, uma parte das uvas é fermentada em lagares de mármore e as restantes em cubas de inox com controle de temperatura.

Estágio: Seis meses em meias pipas de carvalho francês e americano, de segundo e terceiro ano.

Notas de Prova

Excelente concentração aromática. Intenso de fruta, aromas de amoras, cassis e compotas. Taninos suaves. Bom equilíbrio entre fruta, acidez e taninos.

Teor Alcoólico: 14%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

Prémios: Decanter Asia Wine Awards 2018 - Medalha de Prata

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

5.90€  IVA incluído
Arrepiado Collection Tinto 2019
Arrepiado Collection Tinto 2020
País de origem: Portugal

Região: Sousel, Portalegre - Alentejo

Denominação de Origem: DOC Douro

Castas: 65% Touriga Nacional | 15% Syrah | 10% Petit Verdot | 10% Cabernet Sauvignon

Vinificacão: Vindima Manual em caixas de 25 kg, seguida de escolha apertada em mesa de seleção, desengace muito leve a estalar o bago. Fermentações alcoólica e malolática naturais e espontâneas. ” Cuvaison” de 21 dias.

Estágio: Estagio de 24 meses em barricas de carvalho francês.

Notas de Prova

Cor: Violeta-ruby concentrado.

Aroma: Nariz intenso, aromas de frutos pretos, balsâmico e algum tabaco.

Paladar: Ataque cheio, encorpado, cheio de aroma, com taninos redondos e boa persistência.

Grastronomia: Harmoniza com carnes assadas vermelhas ou de caça levemente caramelizada e servida com compota de frutos vermelhos. Combina na perfeição com quietos fortes tipo Roquefort ou queijo de Azeitão.

Teor Alcoólico: 14,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

33.85€  IVA incluído
Herdade de São Miguel Pé de Mãe Tinto 2017
Herdade de São Miguel Pé de Mãe Tinto 2020
Descrição

O vinho Herdade São Miguel Pé de Mãe é uma homenagem às castas tradicionais Alentejanas, hoje em dia cada vez mais esquecidas e a perder importância na região. Pé de Mãe é o nome dado às videiras selecionadas para reprodução vegetativa. Videiras estas que são escolhidas não só pela qualidade do seu fruto mas também pela boa adaptação a um determinado terroir e resistência a doenças ditas de lenho.

País de origem: Portugal

Classificação: IG Alentejano.

Solo: Argilo - Xistoso.

Castas: Aragonez, Castelão, Trincadeira.

Vinificação: Vindima manual com seleção na parcela. Fermentação com leveduras indígenas com temperatura controlada entre os 21ºC e 25ºC. Fermentação em inox com bago inteiro e 20% dos engaços. Maceração de 30 dias. Fermentação Malolática em tonel de carvalho francês.

Estágio: 18 meses em tonel de 5000L de carvalho francês.

Notas de Prova

Cor: Rubi aberta.

Aroma: Frutos vermelhos e flores de laranjeira com notas balsâmicas.

Paladar: Boa acidez, taninos suaves, final de boca frutado e persistente.

Gastronomia: Queijos de pasta mole, guisados, enchidos e carnes vermelhas.

Teor Alcoólico: 13,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

Prémios

James Suckling: 92 pontos

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

29.80€  IVA incluído
Herdade de São Miguel Pé de Mãe Tinto 2017 caixa madeira (2x75cl)
Herdade de São Miguel Pé de Mãe Tinto 2020 caixa madeira (2x75cl)
Descrição

O vinho Herdade São Miguel Pé de Mãe é uma homenagem às castas tradicionais Alentejanas, hoje em dia cada vez mais esquecidas e a perder importância na região. Pé de Mãe é o nome dado às videiras selecionadas para reprodução vegetativa. Videiras estas que são escolhidas não só pela qualidade do seu fruto mas também pela boa adaptação a um determinado terroir e resistência a doenças ditas de lenho.

País de origem: Portugal

Classificação: IG Alentejano.

Solo: Argilo - Xistoso.

Castas: Aragonez, Castelão, Trincadeira.

Vinificação: Vindima manual com seleção na parcela. Fermentação com leveduras indígenas com temperatura controlada entre os 21ºC e 25ºC. Fermentação em inox com bago inteiro e 20% dos engaços. Maceração de 30 dias. Fermentação Malolática em tonel de carvalho francês.

Estágio: 18 meses em tonel de 5000L de carvalho francês.

Notas de Prova

Cor: Rubi aberta.

Aroma: Frutos vermelhos e flores de laranjeira com notas balsâmicas.

Paladar: Boa acidez, taninos suaves, final de boca frutado e persistente.

Gastronomia: Queijos de pasta mole, guisados, enchidos e carnes vermelhas.

Teor Alcoólico: 13,5%

Capacidade: 2x75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

Prémios

James Suckling: 92 pontos

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

59.60€  IVA incluído
Monte das Servas Escolha Tinto 2020
Monte das Servas Escolha Tinto 2020
País de Origem: Portugal

Região: Alentejo, Estremoz

Castas: Aragonez (40%) | Alicante Bouschet (25%) | Trincadeira (25%) | Syrah (10%)

Descrição: Produzido em Estremoz nas vinhas da família Serrano Mira, estamos perante um tinto frutado, complexo, elegante e persistente. Vinho não estabilizado pelo frio, podendo naturalmente criar depósito. O Monte das Servas Escolha Tinto é um dos dois únicos vinhos tintos da gama Herdade das Servas que estagia apenas em depósitos de inox.

Vinificação: Após receção por casta, as uvas são desengaçadas e esmagadas, seguindo-se maceração pré-fermentativa. A fermentação ocorre em cubas de inox com controlo de temperatura.

Notas de Prova: Vinho límpido, vermelho granada, aroma de frutos vermelhos, floral e leves notas vegetais. Elegante, equilibrado, complexo e de final persistente.

> Teor Alcoólico: 14,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

5.15€  IVA incluído
Herdade da Pimenta Tinto 2014 (1,5L)
Herdade da Pimenta Tinto 2019 (1,5L)
País de origem: Portugal

Denominação de Origem: Vinho Regional Alentejano

Solo: Granítico e Arenoso

Castas: Alicante Bouschet | Touriga Franca | Touriga Nacional

Vinificação

Vindima manual. Desengaço total. Maceração pré-fermentativa a frio durante 48h. Fermentação com temperatura controlada (22-28ºC) em cubas de inox. Maceração pós-fermentativa durante 5 a 10 dias. Fermentação malolática em cuba inox com aduelas de carvalho francês.

Estágio: 9 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Notas de Prova

Cor: Rubi intensa com laivos violetas.

Aroma: Aroma complexo de frutos de bosque e flores brancas com notas de florais e coco.

Paladar: Boa concentração, especiaria bem presente boa persistência.

Gastronomia: Comida mediterrânica em geral, pasta, borrego, pratos de caça e queijos de pasta mole.

Teor Alcoólico: 14,5%

Capacidade: 1,5L

Alergénios: Contém sulfitos.

Prémios

Berliner Wein Trophy: Medalha de Ouro

Wine Enthusiast: 91 pontos

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

17.97€  IVA incluído
Esporão Reserva Tinto 2018 (1,5L)
Esporão Reserva Tinto 2018 (1,5L)
País de origem: Portugal

Denominação de Origem: DOC Alentejo

Descrição: O primeiro vinho feito pelo Esporão em 1985. Obtido a partir de uvas da Herdade do Esporão, mostra a consistência e o carácter rico e típico dos melhores vinhos do Alentejo.

Geologia do Solo: Natureza granítica de transição para xistosa, estrutura franco-argilosa.

Idade das Vinhas: 18 anos.

Castas: Alicante Bouschet | Touriga Nacional | Aragonez | Syrah | Trincadeira | Cabernet Sauvignon | Touriga Franca

Enólogos por: David Baverstock e Sandra Alves

Vinificação: Colheita em separado de cada casta, desengace, esmagamento, fermentação alcoólica em cubas de inox, cubas de betão e pequenos lagares de mármore, com temperaturas controladas, prensagem, seguindo-se a fermentação maloláctica em cuba de inox.

Estágio:12 meses em barricas de carvalho americano (60%) e francês (40%). Após o engarrafamento seguiram-se pelo menos mais 8 meses de estágio em garrafa.

Notas de Prova

Cor: Ruby intenso.

Aroma: Compota de fruta preta, especiarias (pimenta preta, cravinho). Notas de baga de café e charuto.

Paladar:Na boca é complexo, revelando igualmente notas de especiarias e chocolate preto. Final persistente.

Teor Alcoólico: 14,5%

Capacidade: 1,5L

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

39.25€  IVA incluído
EA Tinto 2020 (Cartuxa)
EA Tinto 2020 (Cartuxa)
País de origem: Portugal

Descrição: A proposta da Adega Cartuxa para o dia a dia e ocasiões mais informais. Foi produzido pela primeira vez em 1992.

Denominação de Origem: Vinho Regional Alentejano

Tipo de solo: Granítico

Produtor: Fundação Eugénio de Almeida

Equipa de Enologia: Enólogo: Pedro Baptista | Enólogo Assistente: Duarte Lopes

Castas: Aragonez | Trincadeira | Alicante Bouschet | Castelão | Syrah

Vinificação

Produzido a partir das castas Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet, Castelão e Syrah, plantadas nas vinhas da Fundação Eugénio de Almeida. Quando as uvas atingem o estado de maturação ideal, são colhidas e transportadas para a adega, onde se inicia o processo tecnológico, com desengace total e ligeiro esmagamento. A fermentação ocorre em cubas de aço inox a temperatura controlada de 24-27ºC. Após a fermentação procede-se a filtrações, loteamentos, estabilização tartárica, filtração final e engarrafamento.

Temperatura de Serviço: 16º a 18º C

Teor Alcoólico: 14%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

4.25€  IVA incluído
Conde D\'Ervideira Reserva Tinto 2021
Conde D'Ervideira Reserva Tinto 2021
País de origem: Portugal

Denominação de Origem: DOC Alentejo

Castas: Touriga Nacional | Aragonez | Alicante Bouschet | Cabernet Sauvignon

Vinificação: Os melhores lotes de uvas vinificam casta a casta. O Aragonez fermenta em “vinimatics”, enquanto que as restantes castas fermentam em lagares de pisa mecânica, a uma temperatura de 22º a 24ºC.

Notas de Prova: Apresenta aromas de frutos vermelhos, complexados pela madeira. É aveludado, apresentando uma excelente estrutura e suaves taninos.

Temperatura de serviço: Servir a uma temperatura entre 16-18ºC. Pronto a consumir. Tem uma longevidade de 6 a 8 anos.

Teor Alcoólico: 13,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

13.70€  IVA incluído
Senhor Doutor Reserva Touriga Nacional Tinto 2019
Senhor Doutor Reserva Touriga Nacional Tinto 2021 (H. Maroteira)
País de origem: Portugal

Clima: Mediterrâneo, com dias quentes e secos e noites frias.

Tipo de Solo: Muito pobres de origem xistosa ou granítica, originando naturalmente uvas muito concentradas.

Enólogo: António Maçanita

Castas: 100% Touriga Nacional

Vinificação: Vindima manual noturna muito selectiva, em caixas de 20 kg. Vinificação atípica para o Alentejo. Fermentações alcoólicas e maloláticas naturais e espontâneas; “Cuvaison” de mais de 20 dias.

Notas de Prova: Esta monocasta Touriga Nacional surpreende-nos com aromas vivos a violetas, bergamota e frutos negros em compota. Na boca encontramos violetas, com a madeira perfeitamente integrada, muita frescura e elegância.

Gastronomia: Acompanha de forma soberba pratos de gastronomia mediterrânica, carnes vermelhas, de caça e queijos intensos.

Temperatura de Serviço: Servir a 16ºC, para beber a 18ºC.

Teor Alcoólico: 15%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

17.85€  IVA incluído
Art.Terra Amphora Tinto 2017
Art.Terra Amphora Tinto 2020
País de origem: Portugal

Classificação: IG Alentejano

Solo: Argilo - Xistoso

Castas: Moreto | Trincadeira | Aragonez

Vinificação

Vindima manual. Fermentação em talha com leveduras indígenas. Maceração pelicular de cerca de 60 dias. Fermentação malolatica em contacto com películas.

Estágio: 3 meses em tinas de barro sobre borras

Notas de Prova

Cor: Vermelho vivo.

Aroma: Aromas primários com algumas notas terrosas. Iodado com notas de resina provenientes da talha.

Paladar: Boa textura, taninos finos, delicado e agradável.

Gastronomia: Comida mediterrânica em geral, queijos de cura media e enchidos.

Teor Alcoólico: 13,5%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

Prémios

Revista de Vinhos: 15,5 pontos

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

11.87€  IVA incluído
Casa Relvas Alicante Bouschet Vinha de São Miguel tinto 2021
Casa Relvas Alicante Bouschet Vinha de São Miguel Tinto 2021
País de origem: Portugal

Denominação de Origem: IG Alentejano

Solo: Argilo - Xistoso

Castas: 100% Alicante Bouschet

Vinificação: Vindima mecânica durante a noite. Desengaço total. Maceração pré-fermentativa a frio durante 48h. Fermentação com temperatura controlada (22-28ºC) em cubas de inox. Maceração pós-fermentativa durante 5 a 10 dias. Fermentação malolática em cuba inox.

Estágio: 12 meses em carvalho francês.

Notas de Prova

Cor: Rubi intenso.

Aroma: Aroma complexo de frutos vermelhos com notas terrosas e balsâmicos.

Paladar: Frescura remarcável, excelente estrutura e equilíbrio. Final complexo mostrando grande elegância e potencial de guarda.

Gastronomia: Pratos de caça, carnes vermelhas, porco ibérico e guisados.

Teor Alcoólico: 15%

Capacidade: 75cl

Alergénios: Contém sulfitos.

Prémios

Challenge International Du Vin 2023: Medalha de Ouro

Robert Parker: 90 pts

Concours Mondial de Bruxelles 2023: Medalha de Ouro

*Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Codibebe Unipessoal Lda não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

11.88€  IVA incluído
Por página      61 - 80 de 104